A agricultura brasileira é um pilar da nossa economia, respondendo por cerca de 21% de todo o PIB nacional. Com uma área plantada que já ultrapassa 75,4 milhões de hectares, o potencial de crescimento em produtividade ainda é enorme. Diante desse cenário, a pergunta que todo produtor se faz é: o que esperar da safra que está por vir?
Neste artigo, vamos detalhar as principais projeções e notícias para a safra 2020. Analisaremos o levantamento sistemático da produção agrícola, os recursos do Plano Safra e as expectativas para as culturas mais importantes, como soja, milho, laranja, café e cana-de-açúcar. Acompanhe para se planejar melhor.
Plano Safra 2019/2020: O Apoio ao Produtor Rural
O Plano Safra 2019/2020, que começou a valer em julho de 2019, trouxe um foco claro. Segundo o Ministério da Agricultura, Pecuária e Abastecimento (Mapa), uma das grandes prioridades foi o fortalecimento do pequeno e médio produtor rural. O objetivo principal era ampliar o acesso ao crédito e melhorar a gestão de risco no campo.
O governo disponibilizou um montante total de R$ 225,59 bilhões para o crédito rural. A procura foi alta, e os empréstimos realizados apenas entre julho e dezembro de 2019 já somaram R$ 108,5 bilhões.
Devido a essa forte demanda por financiamentos, a Secretaria do Tesouro Nacional autorizou um remanejamento de recursos a pedido do Mapa. Com isso, importantes programas receberam verbas adicionais para atender mais produtores. Os principais beneficiados foram:
- Pronaf (Programa Nacional de Fortalecimento da Agricultura Familiar)
- Pronamp (Programa Nacional de Apoio aos Médios Produtores Rurais)
- Programa ABC (Programa para Redução da Emissão de Gases de Efeito Estufa na Agricultura)
- PCA (Programa para Construção e Ampliação de Armazéns)
(Fonte: Ministério da Agricultura)
Expectativas para a Produção Total de Grãos em 2020
A última estimativa da Conab para a safra 2019/2020 aponta para um volume total de 248 milhões de toneladas. Este número representa um aumento de 2,5% em comparação com a safra anterior (2018/2019).
Este crescimento na produção é acompanhado por uma expansão na área cultivada. A projeção indica um aumento de 1,5% na área de grãos, chegando a um total de 64,2 milhões de hectares. O principal motor desse crescimento foi a expansão da área destinada à soja.
De acordo com Wilson Vaz de Araújo, atual secretário de política agrícola do Mapa, esse bom resultado se deve, em grande parte, ao sucesso dos financiamentos para o setor. Além disso, embora o clima tenha apresentado instabilidade no início do plantio de verão, a expectativa é de normalização, o que deve garantir bons níveis de produtividade na temporada.
Oferta e Demanda dos Principais Grãos para a Safra 2020
Soja
As projeções internacionais são otimistas para o Brasil. O Departamento de Agricultura dos Estados Unidos (USDA) especula que o Brasil deve ultrapassar os EUA como o maior produtor mundial de soja na safra 2019/2020.
A produção brasileira da oleaginosa pode atingir 123,5 milhões de toneladas, o que representa um crescimento de 3,6% em relação à safra 2018/2019. Atualmente, a cultura da soja ocupa uma área de aproximadamente 36,8 milhões de hectares, um número que, segundo a Conab, cresce a cada ano.
Contudo, a Conab ainda não divulgou os dados finais sobre a estimativa de exportação para 2019/2020, que ainda estão passando por revisões.
Milho
Para o milho, a estimativa de produção para a safra 2019/2020, somando a primeira, segunda e terceira safras, é de 98,7 milhões de toneladas. Este volume representa um pequeno acréscimo de 0,2% em relação ao ciclo anterior.
As projeções para o mercado do milho são as seguintes:
- Exportações: devem atingir
41,5 milhões de toneladas. - Consumo doméstico: estimado em
68,1 milhões de toneladas. - Estoque final: previsto em
9,11 milhões de toneladas, uma queda significativa de 21% em relação ao ciclo anterior.
Essa redução nos estoques gera uma preocupação no setor de proteína animal (aves e suínos), já que uma parte maior da produção deve ser direcionada para a fabricação de etanol e para exportação.
(Fonte: Cotrisoja)
Safra 2020 de Laranja
A produção de laranja na safra 2019/2020 apresentou um crescimento expressivo. A expectativa é de um aumento de 34,7% em relação à safra anterior (2018/2019).
Segundo o relatório da Fundecitrus (Fundo de Defesa da Citricultura), a produção total pode chegar a 385,31 milhões de caixas de 40,8 kg. Este resultado excelente se deve, principalmente, às condições climáticas favoráveis para a cultura ao longo do último ano. A produtividade média foi estimada em 1.041 caixas por hectare, um recorde para a citricultura.
Apesar dos bons números, pesquisadores do Centro de Estudos Avançados em Economia Aplicada (Cepea) alertam que a previsão para a safra seguinte (2020/2021) é de queda na produção de laranjas.
Safra 2020 de Café
A produção de café na safra de 2019 foi impactada pela bienalidade negativa: um fenômeno natural em que a planta do café arábica alterna um ano de alta produção com outro de baixa. Por conta disso, a produção total foi menor quando comparada à safra de 2018.
A estimativa para a safra de 2019 é de 49,3 milhões de sacas beneficiadas, um volume 20% inferior ao do ano anterior. A divisão por variedade foi:
- Café arábica:
34,3 milhões de sacas, uma queda de 27,8%. - Café conilon:
15 milhões de sacas, um aumento de 5,9%.
Para 2020, o cenário é mais otimista. Segundo Lessandro Carvalho, da Agência SAFRAS, o ano começou com cotações mais altas. A produção estimada para a safra 2020 deve ser de 57,05 milhões de sacas de 60 quilos, recuperando os níveis de produtividade.
(Fonte: Canal Rural)
Safra 2020 de Cana: Etanol e Açúcar
A produção de cana-de-açúcar na safra 2019/2020 é estimada em 642,7 milhões de toneladas, representando um acréscimo de 3,6% em relação à safra anterior, mesmo com uma pequena redução de 1,3% na área colhida.
A região Sudeste, uma das maiores produtoras mundiais, deve processar 412,7 milhões de toneladas de cana, 3,1% a mais que no ano anterior.
Os principais produtos da cana também apresentam projeções de alta:
- Açúcar: A produção deve alcançar
30,14 milhões de toneladas, uma elevação de 3,8% em relação à safra passada. - Etanol: A produção, somando o etanol de cana e de milho, deve atingir 35,5 bilhões de litros, o que representa um aumento de 7,2%.
Conclusão: Um Resumo da Safra 2020
As expectativas para a safra 2019/2020 mostram um cenário geral de crescimento para o agronegócio brasileiro, impulsionado pelo crédito do Plano Safra e por condições de mercado favoráveis para várias culturas. A produção total de grãos deve alcançar um novo recorde de 248 milhões de toneladas.
Para facilitar a visualização, aqui está um resumo das principais culturas:
| Cultura | Estimativa de Produção (Safra 2019/2020) | Variação vs. Safra Anterior |
|---|---|---|
| Grãos (Total) | 248 milhões de toneladas | ▲ +2,5% |
| Soja | 123,5 milhões de toneladas | ▲ +3,6% |
| Milho | 98,7 milhões de toneladas | ▲ +0,2% |
| Laranja | 385,31 milhões de caixas | ▲ +34,7% |
| Cana-de-açúcar | 642,7 milhões de toneladas | ▲ +3,6% |
| Café (safra 2019) | 49,3 milhões de sacas | ▼ -20% |
Enquanto a cana-de-açúcar e a laranja apresentaram um forte crescimento, e os grãos mantiveram uma trajetória de alta, o café enfrentou um ano de baixa devido à bienalidade. Estar atento a essas projeções é fundamental para tomar decisões estratégicas e garantir a rentabilidade da sua fazenda.
Glossário
Bienalidade: Fenômeno natural em que certas culturas, como o café arábica, alternam um ano de alta produção com um de baixa. A planta direciona sua energia para produzir frutos em uma safra e para o crescimento vegetativo na safra seguinte.
Conab (Companhia Nacional de Abastecimento): Órgão do governo brasileiro responsável por coletar, analisar e divulgar dados sobre a produção agrícola nacional. Suas estimativas de safra são uma referência para todo o setor.
Crédito Rural: Modalidade de financiamento com condições especiais (juros e prazos) destinada a produtores rurais. É usado para custear a produção, comprar máquinas ou investir na propriedade.
Hectare (ha): Unidade de medida de área agrária que equivale a 10.000 metros quadrados. Para se ter uma ideia, um campo de futebol oficial tem aproximadamente 0,7 hectare.
Plano Safra: Programa anual do Governo Federal que disponibiliza recursos para o crédito rural. Ele define os volumes de dinheiro, taxas de juros e as regras para o financiamento da agricultura no país.
Pronaf (Programa Nacional de Fortalecimento da Agricultura Familiar): Uma das principais linhas de crédito do Plano Safra, com foco em pequenos produtores e agricultores familiares. Oferece taxas de juros mais baixas para custeio e investimento.
USDA (Departamento de Agricultura dos Estados Unidos): Agência do governo americano que monitora e publica relatórios sobre a produção agrícola em todo o mundo. Suas projeções são importantes para o mercado internacional de commodities.
Como transformar projeções em lucro na sua fazenda
As projeções otimistas para a safra, somadas ao apoio do Plano Safra, criam um cenário de grandes oportunidades. No entanto, o desafio para o produtor é traduzir esses números em rentabilidade real. Gerenciar o aumento da produção, controlar os custos financiados e tomar decisões estratégicas em meio à volatilidade do mercado exige uma gestão precisa e organizada.
É nesse ponto que um software de gestão agrícola como o Aegro faz a diferença. Ele permite centralizar todas as informações financeiras e operacionais da fazenda, desde o planejamento do plantio até a venda da colheita. Com ele, é possível acompanhar em tempo real os custos de produção de cada cultura, garantindo que o investimento retorne como lucro e facilitando a prestação de contas dos créditos rurais.
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Perguntas Frequentes
Quais foram os principais objetivos e beneficiários do Plano Safra 2019/2020?
O principal objetivo do Plano Safra 2019/2020 foi fortalecer o pequeno e médio produtor rural, ampliando o acesso ao crédito e melhorando a gestão de risco no campo. Com um montante de R$ 225,59 bilhões, programas como o Pronaf (para agricultura familiar) e o Pronamp (para médios produtores) foram os mais beneficiados para garantir o financiamento das operações agrícolas.
O que é o fenômeno da bienalidade negativa que impactou a safra de café de 2019?
A bienalidade negativa é um ciclo natural da cultura do café arábica, onde um ano de alta produtividade é seguido por um de baixa. Em 2019, a planta direcionou mais energia para seu crescimento vegetativo em vez de produzir frutos, resultando em uma colheita 20% menor que a de 2018. A expectativa, no entanto, era de recuperação para a safra de 2020, que seria um ano de bienalidade positiva.
Por que a redução nos estoques de milho da safra 2020 era uma preocupação para o setor?
A queda de 21% nos estoques finais de milho gerou preocupação, pois indicava uma oferta mais apertada no mercado interno. Isso impacta diretamente setores como o de proteína animal (aves e suínos), que dependem do grão para ração. A maior destinação do milho para exportação e produção de etanol contribuiu para essa redução, podendo levar a um aumento de custos para esses setores.
Quais fatores levaram o Brasil a se projetar como o maior produtor mundial de soja na safra 2019/2020?
A projeção do USDA de que o Brasil ultrapassaria os EUA deveu-se a uma combinação de fatores. Houve uma expansão de 1,5% na área plantada total de grãos, impulsionada pela soja, que chegou a 36,8 milhões de hectares. Além disso, as condições climáticas favoráveis e o investimento contínuo em tecnologia garantiram uma produtividade elevada, estimada em 123,5 milhões de toneladas.
A safra recorde de laranja em 2019/2020 significou uma tendência de alta para os anos seguintes?
Não necessariamente. Embora a safra 2019/2020 tenha sido recorde, com um aumento de 34,7%, especialistas do Cepea já alertavam para uma provável queda na produção para a safra seguinte (2020/2021). Esse tipo de variação é comum na citricultura, onde um ano de produtividade excepcional pode ser seguido por um de recuperação da planta, resultando em menor produção.
Além dos grãos, como foi o desempenho da safra de cana-de-açúcar em 2020?
A safra de cana-de-açúcar também teve um desempenho excelente, com uma produção estimada de 642,7 milhões de toneladas, um crescimento de 3,6% sobre a safra anterior. Esse resultado impulsionou a produção de seus principais derivados: o açúcar teve uma alta de 3,8% e a produção de etanol (somando cana e milho) aumentou 7,2%, atingindo 35,5 bilhões de litros.
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