Gerenciar as diversas atividades de uma fazenda é um desafio diário, e controlar todos os custos pode ser ainda mais complicado. A maior dificuldade, muitas vezes, é saber com clareza qual atividade está realmente dando lucro e qual pode estar gerando prejuízo.
A solução para essa incerteza está no rateio de custos da sua propriedade rural. Ele é a ferramenta que ajuda a entender e resolver esse problema de uma vez por todas.
Se você tem dúvidas sobre como fazer o rateio, especialmente quando lida com duas ou mais safras ou atividades econômicas na fazenda, continue lendo. Aqui, você encontrará todas as dicas para aplicar esse método de forma eficiente.
O que é rateio de custos e por que ele é tão importante?
Dentro de uma propriedade rural, é comum termos mais de uma atividade acontecendo ao mesmo tempo, como a produção de grãos e a criação de animais. Cada uma dessas frentes de trabalho possui custos específicos que, quando somados, formam o custo total da fazenda.
Rateio de custos: significa dividir o custo total de forma proporcional entre cada atividade, área ou categoria. Ao fazer isso, você consegue calcular a lucratividade de cada setor individualmente e avaliar o retorno que cada um oferece.
A regra é simples: sem conhecer os custos em detalhes, não é possível saber o lucro real da propriedade.
Pode ser que uma de suas atividades esteja operando no vermelho, comprometendo o seu orçamento no final do mês. Quando analisamos as finanças de forma geral, sem separação, fica muito difícil identificar a origem do problema. Em outras palavras, aos poucos, você pode estar perdendo dinheiro sem nem perceber.
Ninguém quer que isso aconteça, certo?
O rateio de custos permite uma análise individualizada de cada atividade. Isso ajuda a identificar os gargalos e possibilita que você tome medidas corretivas para solucioná-los.
Primeiros passos para começar o rateio de custos
O primeiro requisito para um bom rateio de custos é a organização. Encare a sua propriedade como uma empresa rural bem estruturada.
Isso significa que os estoques de insumos e peças devem estar organizados, e as contas e o fluxo de caixa precisam estar sempre em ordem. Basicamente, você precisa conhecer sua propriedade como a palma da sua mão, nos mínimos detalhes.
Pode parecer complicado e trabalhoso no início, mas o tempo que você investe nesse detalhamento irá poupar muito esforço e dinheiro no futuro.
Com tudo organizado, podemos finalmente começar o rateio de custos. Para isso, precisamos nos familiarizar com alguns conceitos fundamentais.
Rateio de custos permite saber a participação de cada produto ou atividade no custo total da empresa rural
(Fonte: Acceasa)
Entendendo os diferentes custos para um rateio correto
De modo simplificado, podemos dividir os custos da fazenda em dois tipos principais: diretos e indiretos.
- Custos diretos: são aqueles que pertencem claramente a uma atividade específica. Ou seja, são os insumos (adubos, defensivos, vacinas, rações), a mão de obra e outros materiais que você sabe exatamente para qual atividade foram utilizados.
Por exemplo, as vacinas do gado são um custo direto da pecuária, pois não poderiam ser usadas na lavoura de milho. Da mesma forma, os herbicidas aplicados na lavoura são um custo direto da produção de milho.
- Custos indiretos: são aqueles compartilhados por mais de uma atividade. Por exemplo, se você utiliza o mesmo trator para o manejo do milho e também para tratar do gado, os custos de diesel e de horas-máquina não pertencem a uma única atividade.
Esse tipo de custo é chamado de indireto, pois várias atividades fazem uso de um mesmo insumo, máquina ou funcionário. Nesses casos, o rateio de custos indiretos irá definir qual a porcentagem desse custo que será atribuída a cada atividade.
(Fonte: Fortes Tecnologia)
Separando as atividades da fazenda
Cada atividade desenvolvida na sua empresa rural deve ser tratada de forma independente, a não ser em situações em que elas estejam diretamente ligadas.
Vamos a um exemplo prático: imagine que sua fazenda produz grãos para venda e, ao mesmo tempo, produz silagem para alimentar o gado leiteiro.
Nesse cenário, a produção de grãos para venda é totalmente independente das outras duas atividades.
Por outro lado, a produção da silagem é direcionada exclusivamente para a alimentação do rebanho, ou seja, ela faz parte da atividade leiteira. Portanto, os custos da produção de silagem devem entrar no rateio de custos da pecuária de leite.
Isso não impede que você faça um rateio específico apenas para a produção de silagem, mas é importante lembrar que o objetivo final dela é a produção de leite.
(Fonte: Indústria Hoje)
Separando e distribuindo os custos indiretos
Como vimos, devemos prestar muita atenção nos custos indiretos da propriedade. São aqueles custos compartilhados por mais de uma atividade, como óleo diesel, horas-máquina, energia elétrica e salários de funcionários que atuam em diferentes serviços.
Nesses casos, o ideal é calcular a quantidade de insumo que foi gasta em cada atividade ou quantas horas de trabalho de funcionários e máquinas foram dedicadas a cada uma.
Esses custos devem ser divididos proporcionalmente para cada atividade:
Vamos a um exemplo claro de como fazer essa divisão:
- Um funcionário trabalha 8 horas por dia. Ele dedica 6 horas para tratar do gado e as 2 horas restantes para a irrigação da lavoura de grãos.
- Isso significa que ele dedica 75% do seu tempo para a pecuária e 25% para a lavoura.
- Se o salário dele é de
R$ 2.000
, o custo deve ser dividido nessa mesma proporção: R$ 1.500 (75%) serão rateados para a pecuária e R$ 500 (25%) para a lavoura.
O mesmo raciocínio vale para saber quanto cada atividade deve “pagar” pelosgastoscom máquinas e óleo diesel.
Com essa abordagem, a divisão fica proporcional ao trabalho realizado em cada projeto, evitando desequilíbrios que ocorreriam se simplesmente dividíssemos o valor por igual entre as atividades.
Os 3 principais métodos de rateio de custos
De forma prática, o rateio de custos consiste em separar os custos de cada atividade. A partir dessa separação, podemos calcular a lucratividade de cada uma, comparando os custos com a receita bruta que elas geram.
Uma dica para ganhar tempo é já fazer a contabilidade da sua empresa rural de forma detalhada, separando os lançamentos por atividade desde o início. Assim, a maior parte do rateio de custos diretos já estará pronta ao final da safra.
Depois, basta acrescentar os custos indiretos, fazendo o rateio proporcional de todos os processos compartilhados na fazenda.
Abaixo, apresentamos os 3 métodos de rateio mais utilizados no agronegócio:
1. Rateio por Absorção
É um dos métodos mais comuns e intuitivos. Nele, todos os custos de produção (diretos e indiretos) são “absorvidos” pelo custo final do produto. A divisão dos custos indiretos é geralmente feita com base em um critério único e simples, como a área de cada cultura ou o número de cabeças de gado.
2. Rateio Baseado em Atividades (ABC)
Este método é um pouco mais complexo, mas também mais preciso. No rateio por atividade, você precisa medir o consumo real dos recursos. Por exemplo, em vez de dividir o custo do trator igualmente, você anota quantas horas cada atividade (lavoura de soja, milho, pecuária) utilizou a máquina durante o mês e divide o custo com base nesse uso.
3. Rateio por Faturamento
O faturamento de cada produto também pode ser um critério para a divisão dos custos. A lógica é simples: a atividade que gera mais receita deve arcar com uma parcela maior dos custos indiretos. Supondo que você produza soja (A) e milho (B), se o milho fatura o dobro da soja, ele também será responsável pelo dobro dos custos compartilhados.
Simplifique o rateio de custos com um software agrícola
Você não precisa quebrar a cabeça com planilhas para fazer o rateio de custos na sua fazenda. Com um software agrícola, esse cálculo se torna muito mais simples e automatizado.
No Aegro, por exemplo, cada despesa lançada no seu financeiro pode ser facilmente atribuída como um custo de safra, de estoque ou da fazenda.
Além disso, você consegue ratear o valor total de uma nota fiscal entre diferentes safras. O sistema divide o gasto automaticamente, de acordo com a extensão das suas áreas de plantio.
Depois, ao registrar suas atividades de campo, você informa no software a quantidade de produto que aplicou e até mesmo a máquina ou implemento agrícola que utilizou.
Dessa forma, a divisão dos custos de insumos e combustível pelos talhões da lavoura fica ainda mais precisa e automática.
A qualquer momento, a participação de cada categoria de despesa nos custos totais da sua propriedade pode ser visualizada em gráficos e relatórios detalhados, de forma rápida e clara.
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Conclusão
Para saber se sua propriedade rural é realmente lucrativa, o primeiro passo é conhecer seus custos a fundo. Mais importante ainda é entender a lucratividade de cada atividade desenvolvida na fazenda.
O rateio de custos é a ferramenta que permite exatamente isso, facilitando uma análise detalhada e individual da sua operação.
Com essa clareza, você pode identificar problemas que antes passavam despercebidos, agir para solucioná-los e, assim, garantir a saúde financeira e a lucratividade do seu negócio.
Glossário
Custos Diretos: Despesas que podem ser atribuídas de forma exclusiva a uma única atividade agrícola. Por exemplo, as sementes usadas na lavoura de soja ou as vacinas aplicadas no rebanho de gado.
Custos Indiretos: Gastos compartilhados por mais de uma atividade na fazenda, que não podem ser alocados diretamente a um único produto. O óleo diesel de um trator usado tanto na lavoura quanto na pecuária é um exemplo clássico.
Empresa Rural: Conceito que aborda a propriedade rural como um negócio estruturado, com gestão financeira, planejamento estratégico e controle de processos. Visa a profissionalização e a maximização da lucratividade da fazenda.
Horas-máquina: Unidade de medida usada para calcular e distribuir os custos de operação de um equipamento agrícola. Representa o tempo que uma máquina, como um trator ou colheitadeira, esteve em uso para uma determinada atividade.
Rateio Baseado em Atividades (ABC): Método de rateio que distribui os custos indiretos com base no consumo real dos recursos por cada atividade. É mais preciso, pois mede, por exemplo, quantas horas um trator foi efetivamente usado para a cultura A e para a cultura B.
Rateio de Custos: Processo de dividir e alocar os custos totais de uma propriedade entre suas diversas atividades produtivas (ex: soja, milho, gado). O objetivo é calcular a lucratividade individual de cada setor.
Rateio por Absorção: Método em que todos os custos de produção, diretos e indiretos, são “absorvidos” pelo custo final do produto. A divisão dos custos indiretos geralmente usa um critério único, como a área de cada lavoura ou o número de cabeças de gado.
Rateio por Faturamento: Critério de rateio onde os custos indiretos são distribuídos de forma proporcional à receita gerada por cada atividade. A lógica é que a atividade que mais fatura deve arcar com uma parcela maior dos custos comuns.
Como a tecnologia simplifica o rateio de custos na sua fazenda
Fazer o rateio de custos manualmente, seja em cadernos ou planilhas, é um trabalho que consome tempo e está sujeito a erros. Acompanhar as horas de um funcionário ou o uso de um trator para cada cultura pode se tornar um verdadeiro quebra-cabeça, dificultando uma visão clara da rentabilidade real de cada setor.
Um software de gestão agrícola como o Aegro resolve esse desafio de forma prática. Ao lançar uma despesa, você pode associá-la diretamente a uma safra ou atividade específica.
Para os custos indiretos, o registro de atividades no campo permite que o sistema calcule automaticamente a alocação de insumos, horas-máquina e mão de obra, trazendo a precisão de métodos avançados para o seu dia a dia sem complicações. Pare de perder dinheiro sem perceber.
Com relatórios claros e automatizados, você descobre exatamente qual atividade está dando lucro e toma decisões mais seguras para o futuro do seu negócio. Experimente o Aegro gratuitamente e tenha o controle total dos seus custos.
Perguntas Frequentes
Qual a principal diferença entre custos diretos e indiretos na fazenda?
Custos diretos são exclusivos de uma única atividade, como sementes para a lavoura de soja. Custos indiretos são compartilhados por várias atividades, como o diesel de um trator usado tanto na lavoura quanto na pecuária. A separação é crucial: custos diretos são alocados integralmente, enquanto os indiretos precisam ser divididos proporcionalmente com base no uso real.
Qual método de rateio de custos é mais indicado para iniciantes?
Para quem está começando, o rateio por absorção é o mais simples, pois utiliza um critério único e fácil de medir, como a área de cada cultura. À medida que a gestão se torna mais detalhada, o método ABC (Baseado em Atividades), embora mais complexo, oferece uma precisão muito maior por rastrear o consumo real de cada recurso.
Como posso controlar de forma prática os custos indiretos, como as horas de um trator?
Você pode começar com métodos simples, como um diário de bordo ou uma planilha para anotar as horas-máquina dedicadas a cada cultura ou atividade. Para maior precisão e automação, um software de gestão agrícola registra essas informações diretamente nos lançamentos de atividades de campo, simplificando o cálculo do rateio.
O rateio de custos é importante mesmo se minha fazenda tiver uma única atividade principal?
Sim, é fundamental. Mesmo em uma monocultura, você pode ratear os custos por talhão, variedade ou safra. Isso permite identificar quais áreas da sua propriedade são mais produtivas e onde os insumos estão sendo mais bem aproveitados, otimizando a rentabilidade geral da sua operação.
Quais são os erros mais comuns ao começar a fazer o rateio de custos?
Os erros mais frequentes são: não separar corretamente os custos diretos dos indiretos, usar critérios de divisão injustos para os custos compartilhados (como dividir 50/50 sem analisar o uso real) e a falta de disciplina para registrar todos os gastos e atividades de forma consistente ao longo da safra.
Além de saber o lucro, que outras decisões o rateio de custos ajuda a tomar?
O rateio de custos embasa decisões estratégicas cruciais. Com base nele, você pode decidir se vale a pena expandir, terceirizar ou até mesmo encerrar uma atividade, planejar investimentos com mais segurança e otimizar a alocação de máquinas e mão de obra para os setores mais rentáveis da fazenda.
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