A projeção para a safra de milho no Brasil pode chegar a mais de 115 milhões de toneladas. No entanto, esse número é uma média nacional e não reflete a realidade de cada fazenda.
Dentro da sua porteira, a pergunta que realmente importa é: qual será a minha produtividade? E, mais importante, o retorno financeiro será suficiente para pagar as contas e gerar lucro?
Se você busca essa resposta, saiba que existem métodos confiáveis para estimar a produtividade da sua plantação de milho antes mesmo de ligar as colheitadeiras.
Neste artigo, vamos mostrar em passos simples como você pode calcular a produção de milho por hectare, permitindo um planejamento muito mais seguro e eficiente.
Por que estimar a produção de milho por hectare?
Saber qual será o volume da sua colheita com antecedência é uma ferramenta estratégica poderosa. Essa informação permite que você organize e planeje melhor as próximas etapas, como:
- Investimentos: Decidir sobre novas compras ou manutenções.
- Logística: Contratar frete e definir rotas de transporte.
- Armazenagem: Garantir que haverá espaço suficiente nos silos.
- Comercialização: Negociar melhores preços com base em um volume concreto.
Para uma boa previsão da produtividade de milho, o primeiro passo é coletar amostras que representem bem a sua lavoura. A escolha dos pontos de amostragem é decisiva, pois fatores como o híbrido de milho utilizado, as condições do solo e o manejo podem variar de um talhão para o outro.
A regra de ouro é: sempre escolha plantas que sejam o mais parecidas possível com a média da sua lavoura.
Com as amostras em mãos, é hora de calcular. Apresentamos 3 métodos diferentes para estimar a produção de milho por hectare, com níveis de complexidade variados. Escolha o que melhor se adapta à sua realidade.
Método 1: Estimativa Simples e Direta da Produtividade
Este método é prático e focado no peso dos grãos. Para facilitar, preparamos uma planilha que automatiza o cálculo de produtividade de milho. Você pode baixá-la gratuitamente.
Agora, veja o passo a passo detalhado deste método.
Passo 1: Colete espigas representativas da lavoura
A recomendação geral é coletar pelo menos 1 planta a cada 2 a 6 hectares. Lembre-se de considerar as diferentes manchas de solo da sua propriedade.
Se você já utiliza um mapa de produtividade, o processo fica ainda mais preciso. Use as zonas de alta, média e baixa produtividade do mapa para guiar a coleta. Dessa forma, você terá uma estimativa específica para cada parte da sua fazenda.
Importante: Identifique as espigas coletadas por talhão ou mancha de solo para não misturar os resultados.
Dica Prática: Para otimizar o tempo, sua equipe pode coletar essas espigas enquanto realiza outras atividades de rotina, como o monitoramento de pragas do milho ou a aplicação de defensivos.
Passo 2: Calcule o peso médio de grãos por espiga
Com as espigas coletadas, debulhe-as e pese apenas os grãos de cada uma. Anote os resultados e calcule a média.
Para fazer a média, some o peso dos grãos de todas as espigas e divida pelo número total de espigas.
Exemplo Prático:
- Espiga 1 = 175 g
- Espiga 2 = 169 g
- Espiga 3 = 162 g
- Espiga 4 = 172 g
- Espiga 5 = 180 g
- Espiga 6 = 174 g
- Espiga 7 = 183 g
Cálculo da Média: (175 + 169 + 162 + 172 + 180 + 174 + 183) / 7 = 177,8 g por espiga.
Passo 3: Determine a população de plantas por hectare
Se você não tem esse número anotado no seu planejamento agrícola, é simples descobrir:
- Em uma área uniforme da lavoura, meça 10 metros de uma linha de plantio e conte quantas plantas existem nesse trecho.
- Divida esse número por 10 para encontrar o número de plantas por metro linear.
- Divida 10.000 (equivalente a 1 hectare em m²) pelo espaçamento entre as linhas da sua lavoura (em metros).
- Multiplique o resultado do passo 2 pelo resultado do passo 3. O valor final é a sua população de plantas por hectare.
Exemplo Prático:
- Você contou 50 plantas em 10 metros de linha.
- Cálculo de plantas por metro:
50 / 10 = 5 plantas por metro linear. - Seu espaçamento é de 90 centímetros (0,9 metros).
- Cálculo de linhas por hectare:
10.000 / 0,9 = 11.111,11 metros de linha por hectare. - Cálculo da população:
5 plantas/metro * 11.111,11 metros/hectare = 55.555,55 plantas por hectare.
Passo 4: Use a fórmula final para estimar a produtividade
Agora, basta multiplicar o peso médio de grãos por espiga (em kg) pela população de plantas por hectare.
Exemplo Prático (continuando):
- Peso médio dos grãos: 177,8 g = 0,1778 kg
- População de plantas: 55.555,55 plantas/ha
- Produção estimada =
0,1778 kg/espiga * 55.555,55 plantas/ha - Produção estimada = 9.887,7 kg/ha
Atenção à umidade! O mercado de milho trabalha com um padrão de umidade de 13%. Se os grãos colhidos estiverem mais úmidos, você precisará corrigir o peso.
Use a seguinte fórmula para o desconto de umidade:
- Peso Corrigido = Peso de Campo × [(100 – Umidade de Campo) ÷ (100 – Umidade Desejada)]
Exemplo Prático de Correção:
- Umidade dos grãos no campo (Uc) = 23%
- Umidade desejada (Ud) = 13%
- Peso com umidade corrigida (Pcu) =
9.887,7 × [(100 – 23) ÷ (100 – 13)] - Pcu =
9.887,7 × [77 ÷ 87] - Pcu = 8.751,2 kg/ha (Esta é a sua produtividade comercializável)
Método 2: Baseado no “Corn Yield Calculator” da Universidade de Illinois
Este método utiliza o número de grãos por espiga, sendo também muito preciso.
Passo 1: Conte o número de espigas em 4 m²
Meça um comprimento de linha que, multiplicado pelo seu espaçamento, resulte em 4 m². Em seguida, conte o número total de espigas em duas linhas de plantio nesse trecho.
Use a tabela abaixo como referência para saber qual comprimento medir:
(Fonte: Tiago Hauagge em Pioneer Sementes)
Guarde o número total de espigas que você contou.
Passo 2: Conte as fileiras e os grãos por fileira
Dentro da área amostrada, escolha três espigas que você considera representativas. Para cada uma delas, conte o número de fileiras de grãos e o número de grãos por fileira.
Atenção: Desconsidere os grãos das pontas da espiga que sejam menores que a metade do tamanho de um grão normal, pois eles contribuem pouco para o peso final.
Passo 3: Aplique a fórmula de produtividade
Com os dados em mãos, use a seguinte fórmula para cada uma das 3 espigas:
(Fonte: Tiago Hauagge em Pioneer Sementes)
Depois de calcular o resultado para cada uma das três espigas, faça a média dos três valores. O resultado será a sua estimativa de produtividade em sacas por hectare para aquele ponto da lavoura.
Passo 4: Repita o processo em vários pontos do talhão
Para uma estimativa mais precisa da área total, repita esses quatro passos em diferentes pontos do talhão. Novamente, mapas de solo e de produtividade são excelentes guias para escolher onde fazer as coletas. Ao final, calcule a média geral de todos os pontos amostrados.
Método 3: Recomendado pela Emater
Este método combina elementos dos dois anteriores, sendo também bastante prático.
Passo 1: Conte o número de espigas em 10 metros
Escolha um ponto representativo da área, meça 10 metros de uma linha de plantio e conte o número de espigas nesse trecho. Anote este número.
Passo 2: Obtenha o peso médio de grãos de 3 espigas
No mesmo trecho de 10 metros, selecione 3 espigas representativas. Debulhe-as, pese os grãos de cada uma e calcule o peso médio, como explicado no Método 1.
Passo 3: Utilize a fórmula da Emater
A produtividade estimada é obtida com a seguinte fórmula:
- Produtividade (toneladas/ha) = [(NE x P) / EM] / 1000
- NE = Número de espigas que você contou nos 10 metros lineares.
- P = Peso médio de grãos por espiga (em gramas).
- EM= Espaçamento entre linhas (em metros).
Não se esqueça de verificar a umidade dos grãos e corrigir o peso final para 13% se necessário. Para aumentar a precisão, repita o processo em vários pontos do talhão e calcule a média.
Custo de produção de milho por hectare: O outro lado da moeda
Estimar a produtividade é fundamental, mas o lucro só aparece quando a receita supera os custos.
Segundo a Conab, a produtividade média de milho no Brasil na safra 2020/2021 foi de 4.366 kg/ha, com uma estimativa geral para o país de 5.443 kg/ha, considerando as três safras.
Produção de milho brasileira (Fonte: Conab)
Apesar do aumento no custo de produção do milho, impulsionado pela alta dos insumos, a área plantada continua crescendo. Isso se deve principalmente aos bons preços de comercialização do cereal.
Para o produtor, isso significa que planejar os gastos e prever a produção é mais importante do que nunca. Ao saber exatamente o seu custo por hectare, você define o preço mínimo pelo qual precisa vender para ter lucro.
Na safra 2015/16, por exemplo, muitos produtores venderam antecipadamente até 70% da produção para cobrir os custos. No entanto, o clima não colaborou, a produção foi menor que a estimada e os preços dispararam. O resultado foi que muitos produtores não tinham milho para vender no momento de maior valorização.
Essa lição reforça a importância de:
- Conhecer seu custo de produção.
- Estimar sua produtividade de forma realista.
- Acompanhar o mercado para negociar no melhor momento.
- Ficar de olho no clima, pois eventos como a geada no milho podem impactar drasticamente os resultados.
A importância de conhecer a produtividade por talhão
Nenhuma fazenda é perfeitamente uniforme. Existem variações no relevo, manchas de solo e histórico de pragas e doenças, o que leva a diferentes níveis de produção em cada talhão.
Conhecer essas diferenças é fundamental para um planejamento eficiente. A agricultura de precisão ajuda a identificar e gerenciar essa variabilidade, permitindo aplicar insumos de forma otimizada e entender por que um talhão produz mais que o outro.
Para essa tarefa, um software de gestão agrícola como o Aegro faz toda a diferença. Com ele, você centraliza as informações e mantém um histórico completo de cada talhão, facilitando o manejo e a análise de produtividade.
Com o Aegro, você sabe sua rentabilidade por talhão de modo simples e fácil.
Ter esses dados organizados em um só lugar torna sua estimativa de produtividade mais precisa e suas decisões de manejo mais inteligentes. Esse pode ser o seu grande diferencial competitivo.
Conclusão
A previsão da sua produção de milho é uma ferramenta poderosa para o planejamento da sua fazenda. Ela permite antecipar as necessidades de transporte e armazenamento, além de fortalecer seu poder de negociação na hora da venda.
Neste artigo, apresentamos três métodos práticos para estimar a produtividade de milho por hectare. Avalie qual deles se encaixa melhor na sua rotina e comece a usar.
Lembre-se que, para um controle real do seu lucro, é indispensável conhecer também o seu custo de produção por hectare. Ferramentas de gestão como o Aegro tornam essa análise mais simples e acessível para você e sua equipe.
Aproveite essas dicas para tomar decisões mais informadas e estratégicas no seu negócio. Boa colheita!
Carina é engenheira-agrônoma formada pela Universidade Estadual Paulista (Unesp), mestre em Sistemas de Produção (Unesp), e doutora em Fitotecnia pela Esalq-USP.
Glossário
Agricultura de precisão: Estratégia de manejo agrícola que utiliza tecnologia para gerenciar a variabilidade do solo e da lavoura dentro de um mesmo talhão. Ferramentas como GPS e mapas de produtividade são usadas para otimizar o uso de insumos e aumentar a eficiência.
Espaçamento entre linhas: Distância definida entre as fileiras de plantas no momento do plantio, geralmente medida em metros ou centímetros. Este valor é fundamental para calcular a população de plantas por hectare.
Híbrido de milho: Variedade de milho desenvolvida pelo cruzamento de linhagens puras para obter características desejáveis, como maior produtividade ou resistência a doenças. A escolha do híbrido impacta diretamente o potencial produtivo da lavoura.
Mapa de produtividade: Ferramenta visual que mostra as diferentes faixas de rendimento (alta, média e baixa produtividade) dentro de um mesmo talhão. É gerado com dados coletados pela colheitadeira e ajuda a guiar a amostragem e o manejo.
População de plantas: O número total de plantas de milho em uma área, comumente expresso em “plantas por hectare”. É um componente essencial para os cálculos de estimativa de produção.
Saca (de milho): Unidade de medida padrão para a comercialização de grãos no Brasil. No caso do milho, uma saca equivale a 60 quilogramas (kg).
Talhão: Subdivisão da área de uma fazenda, tratada como uma unidade de manejo individual. Os talhões são definidos com base em características como tipo de solo, relevo ou histórico de cultivo.
Umidade padrão (13%): Nível de umidade de referência exigido pelo mercado para a comercialização e armazenamento seguro de grãos de milho. A produção colhida no campo (com umidade maior) precisa ter seu peso corrigido para este padrão.
Transforme estimativas em lucro real com o Aegro
Saber estimar a produtividade do milho é um passo crucial, como vimos no artigo. Mas o verdadeiro sucesso está em conectar esse número aos custos para entender a lucratividade real de cada hectare. Controlar todas as despesas em planilhas ou cadernos pode ser complexo e levar a erros, dificultando a visão clara de onde o dinheiro está sendo investido e qual o retorno de cada talhão.
É aqui que um software de gestão agrícola como o Aegro faz a diferença. Ele centraliza todos os seus custos de produção — desde sementes e fertilizantes até o combustível do maquinário — e os associa diretamente a cada talhão. Ao final, você não tem apenas uma estimativa de sacas por hectare, mas um relatório preciso de rentabilidade que mostra quais áreas da fazenda são mais lucrativas e onde estão as oportunidades de melhoria.
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Perguntas Frequentes
Qual a importância de corrigir a umidade dos grãos no cálculo da produtividade do milho?
A correção da umidade é fundamental porque o mercado brasileiro comercializa o milho com um padrão de 13% de umidade. Se sua estimativa for baseada em grãos mais úmidos, o peso será artificialmente maior, levando a um planejamento de vendas e receita incorreto. A correção para 13% garante que você esteja calculando a produtividade comercializável real.
Qual dos três métodos de estimativa de produtividade é mais indicado para um pequeno produtor?
Para um produtor que busca praticidade, o Método 1 (Estimativa Simples e Direta) ou o Método 3 (Recomendado pela Emater) são excelentes opções. Ambos se baseiam no peso dos grãos, um processo geralmente mais rápido e direto do que a contagem de fileiras e grãos por fileira exigida pelo Método 2.
É possível fazer uma boa estimativa de produção de milho sem usar um mapa de produtividade?
Sim, é totalmente possível. Embora os mapas de produtividade aumentem a precisão, você pode obter uma ótima estimativa caminhando pela lavoura e selecionando pontos de amostragem que representem as diferentes realidades do seu talhão: áreas de maior, médio e menor desenvolvimento. O segredo é garantir que a coleta de amostras reflita a variabilidade geral da área.
Uma alta produtividade estimada em kg/ha automaticamente garante um bom lucro na safra de milho?
Não necessariamente. O lucro é o resultado da receita (produtividade x preço de venda) menos o custo de produção. Uma lavoura pode ser muito produtiva, mas se os custos com insumos, defensivos e operações foram muito elevados, a margem de lucro pode ser pequena ou até negativa. Por isso, é crucial conhecer tanto a produtividade quanto o custo por hectare.
Por que não posso simplesmente usar a produtividade média do Brasil para planejar minha safra?
A produtividade média nacional é uma estatística que dilui realidades muito distintas de clima, solo, tecnologia e manejo. A sua fazenda possui características únicas. Usar uma média geral em vez de uma estimativa própria pode levar a erros graves de planejamento logístico, financeiro e de comercialização.
Em qual fase da lavoura de milho devo realizar a coleta de espigas para a estimativa?
A coleta deve ser feita quando os grãos atingem a maturação fisiológica, fase identificada pelo surgimento do “ponto preto” na base do grão. Neste estágio, o grão não acumula mais massa seca, tornando a estimativa mais precisa e confiável. Realizar a amostragem antes disso pode subestimar a produtividade final.
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