Conseguir um bom preço na venda da safra é uma das maiores preocupações do produtor. Saber a hora certa de vender para garantir o lucro é outro grande desafio.
Você já se perguntou se o preço de hoje cobre seus custos de produção?
Será que vale a pena vender agora ou é melhor esperar o mercado aquecer mais? E se o preço começar a cair, é hora de vender correndo para não perder o que já ganhou?
Controlar o mercado é impossível. Mas controlar os custos e o preço mínimo de venda da sua produção, isso sim é possível. E foi exatamente isso que fez o produtor Lídio Chiapinotto.
Com uma gestão agrícola bem ajustada e o apoio de uma consultoria, ele redefiniu os rumos da fazenda que administra. O resultado foi uma margem de lucro 23% maior na negociação da sua safra de soja 2020/21.
A seguir, você vai entender em detalhes o que mudou na fazenda e como foi possível alcançar um resultado tão expressivo.
Organizando a fazenda: o primeiro passo para o lucro
O produtor Lídio Chiapinotto é um dos responsáveis pela condução da Agrícola Irmãos Chiapinotto, uma propriedade localizada na região de Jaciara, no Mato Grosso.
A fazenda, com 2.800 hectares, produz soja e milho safrinha. Além disso, investe em culturas para rotação e formação de palhada, como milheto, crotalária e chia.
A principal dificuldade da família era fazer a gestão financeira e ter controle sobre todas as entradas e saídas de dinheiro. Eles não sabiam dizer com certeza quanto gastavam na operação, qual era o lucro real e qual cultura era a mais rentável.
Sem esses dados, alcançar bons resultados era cada vez mais difícil. Qualquer decisão era baseada mais em “achismos” do que em informações concretas. Foi nesse momento que Lídio buscou a ajuda do consultor agrícola Marco Antônio Santana.
“A gente precisava resolver a gestão, a organização da fazenda. Porque, enquanto produtores, nós temos a experiência de vida, da lida no campo, mas há muita dificuldade em fazer essa gestão”, resume o agricultor.
Inicialmente, o consultor organizou a gestão em planilhas de Excel, que um familiar passou a alimentar. No entanto, com o fim da consultoria e o passar do tempo, a organização dos dados e a visualização dos resultados voltaram a ser um problema na propriedade.
“As coisas começaram a se agravar. Foi aí que o Marco voltou para dar assistência e apresentou o Aegro. Ele me mostrou o programa, me explicou, e eu fiquei entusiasmado! Falei com os sócios, e a gente passou a usar o sistema. Está sendo um sucesso”, afirma Chiapinotto.
Com o software de gestão agrícola, os dados da fazenda ficaram finalmente organizados. Os resultados positivos na propriedade foram imediatos, como veremos a seguir.
O consultor rural Marco Antônio Santana (à esq.) e o produtor Lídio Chiapinotto: Aegro ajuda a monitorar toda a atividade operacional e financeira da fazenda
Dados ajustados, planejamento certeiro
A Agrícola Irmãos Chiapinotto começou a usar o Aegro há três anos. Desde então, todos os resultados da atividade agrícola são acompanhados de perto pela família.
“Hoje a gente tem uma visualização precisa, não trabalhamos com achismos. A gente leva bem ‘na rédea’, alimentamos todas as informações e, por isso, temos certeza das coisas”, diz Lídio Chiapinotto.
O processo é simples e colaborativo:
- Os próprios familiares, treinados pelo consultor, inserem os dados das atividades operacionais e financeiras no sistema.
- Depois, o consultor Marco Antônio faz a auditoria dessas informações para garantir que tudo está correto.
- Por fim, eles analisam e interpretam os relatórios juntos.
Essa parceria, aliando o sistema de gestão à consultoria, permitiu identificar despesas que poderiam ser cortadas. Também tornou possível fazer planejamentos mais seguros para novos investimentos, seja em outras culturas ou na compra de máquinas.
“Conseguimos eliminar gastos desnecessários. Hoje temos planejamento de gastos, de orçamento e até de conservação de máquinas. Com o Marco (consultor), planejamos tudo o que será gasto e como vai ser gasto para ter retorno”, afirma Lídio.
Uma mudança fundamental foi a separação dos custos. Antes, todas as despesas da produção eram jogadas no custo da soja. Agora, as operações são divididas entre as culturas para saber qual delas realmente dá lucro.
“A crotalária, por exemplo, a gente planta para evitar doenças de solo, mas ela tem um custo e gera um resultado para a próxima safra. Hoje, fazemos esse plantio sabendo exatamente quanto vai custar, o quanto vamos economizar com produtos depois, e se o risco é alto ou baixo.”
Com informações precisas em mãos, a tomada de decisão se tornou mais certeira e o negócio, mais rentável. Foi assim que a família conseguiu negociar sua produção de soja com uma margem de lucro histórica.
Mais lucro na negociação da soja
O ponto-chave da mudança foi este: com a ajuda do consultor e o uso do Aegro, a família Chiapinotto hoje sabe exatamente quanto custa para produzir cada saca de soja na fazenda. Essa informação é decisiva para saber quando o preço do mercado está bom o suficiente para vender.
“Antes era tudo no ‘acho que o preço está bom’ ou ‘acho que não está bom’. Agora a gente tem o custo de produção definido, sabemos qual é o valor mínimo de venda. Com esse número na mão, a gente vai atrás do mercado para buscar o melhor preço”, afirma o produtor.
Com o Aegro, a fazenda agora tem um amplo histórico de dados. Essa segurança sobre os custos e a rentabilidade permitiu que a Agrícola negociasse grande parte da safra de soja 2020/21 com a melhor margem de lucro dos últimos anos: um resultado 23% superior aos anteriores.
“Hoje temos certeza de que vendemos com lucro e com um resultado muito melhor, porque temos um histórico para comparar. Antes, a gente deixava o bonde passar e, junto com ele, passava o lucro, passava tudo”, desabafa Chiapinotto.
Controle automatizado de custos, produtividade e lucro da safra com o aplicativo Aegro
“O produtor ainda trabalha muito esperando o preço começar a cair para só então vender a produção, porque ele não sabe quando realmente compensa. Hoje o preço está bom, mas uma notícia amanhã pode derrubar tudo de uma vez. Aí, se ele tinha um lucro certo na mão e ficou segurando a venda, ele perdeu”, alerta o produtor.
Deixando de ser fazenda para se tornar uma empresa rural
O trabalho de consultoria de Marco Antônio Santana, em parceria com o software Aegro, permitiu que a propriedade se transformasse em uma empresa rural de fato.
“O maior problema na propriedade era entender todos os custos e melhorar os processos da fazenda, principalmente a compra de insumos e a venda dos produtos. Precisávamos saber quanto realmente custava produzir e se a atividade estava sendo rentável ou não”, comenta o consultor.
Com a organização do lançamento de dados no Aegro, informações como estoque, atividades agrícolas e finanças ficaram mais fáceis de visualizar. Isso trouxe mais transparência para todo o processo.
O consultor destaca que o uso do Aegro acelerou a análise dos dados, além de oferecer a simplicidade que o produtor precisa para visualizar todas as informações da fazenda.
Para facilitar a rotina, o consultor treinou os sucessores da família para lançarem os dados e passou a auditar as informações. As análises dos relatórios são feitas em conjunto por ele e pelos proprietários.
“Isso traz transparência, que é fundamental em uma gestão compartilhada. Além disso, envolvemos os sucessores, dando a eles funções e responsabilidades na propriedade. Com isso, a propriedade deixou de ser uma fazenda para se tornar uma empresa rural sustentável a longo prazo”, afirma.
Conclusão
O mercado agrícola tem muitas variáveis que nem sempre estão a favor do produtor na hora da venda. Por isso, saber o seu custo de produção é a informação mais importante para decidir o momento certo de negociar a safra com garantia de lucro.
A história da Agrícola Irmãos Chiapinotto mostra como a utilização de um software de gestão agrícola, combinada com o trabalho de um consultor, dá acesso rápido e preciso aos dados que baseiam essa decisão.
Com o controle dos números na mão, é possível parar de depender do “achismo” e começar a tomar decisões que realmente aumentam a rentabilidade do seu negócio.
Marco Antônio Santana é consultor agrícola em Mato Grosso e parceiro Aegro.
Glossário
Custos de produção: A soma de todos os gastos necessários para produzir uma safra, incluindo insumos, mão de obra, combustível e depreciação de máquinas. Saber o custo por hectare ou por saca é essencial para calcular a lucratividade e definir o preço mínimo de venda.
Empresa rural: Conceito de administrar uma propriedade agrícola com as mesmas práticas de uma empresa, focando em planejamento, gestão financeira, processos otimizados e metas de rentabilidade. É o oposto de uma gestão baseada apenas na intuição ou “achismo”.
Gestão agrícola: O conjunto de atividades administrativas e financeiras para gerenciar uma fazenda de forma eficiente. Envolve desde o planejamento da safra e compra de insumos até o controle de estoque e a análise de resultados para tomada de decisão.
Insumos: Todos os recursos e materiais utilizados no processo produtivo agrícola. Os principais exemplos são sementes, fertilizantes, defensivos agrícolas e corretivos de solo.
Margem de lucro: O percentual do preço de venda que corresponde ao lucro líquido, após descontados todos os custos de produção. Se o custo para produzir uma saca de soja é R$ 80 e ela é vendida por R$ 100, a margem de lucro é de 20%.
Milho safrinha: Refere-se à segunda safra de grãos, plantada no mesmo ano agrícola, geralmente após a colheita da cultura de verão (como a soja). Essa prática aproveita o final do período chuvoso para obter uma segunda colheita na mesma área.
Rotação de culturas: Prática agronômica de alternar diferentes espécies de plantas (como soja, milho e crotalária) em uma mesma área a cada safra. Ajuda a melhorar a fertilidade do solo, controlar pragas e doenças e formar palhada para a cultura seguinte.
Saca de soja: Unidade de medida padrão utilizada para comercializar soja no Brasil. Uma saca equivale a 60 quilogramas (kg) do grão.
Veja como o Aegro pode ajudar a superar esses desafios
A história da Agrícola Irmãos Chiapinotto ilustra um desafio comum a muitos produtores: a dificuldade de saber o custo de produção exato e, consequentemente, o momento ideal para vender a safra. Decidir com base em “achismos” pode custar caro, deixando o lucro na mesa, enquanto a falta de uma visão clara sobre as finanças impede o planejamento e a identificação de onde é possível economizar.
Um software de gestão agrícola como o Aegro resolve esse problema ao centralizar todas as informações financeiras e operacionais. Ele automatiza o cálculo do custo por saca, mostrando em tempo real qual é o seu ponto de equilíbrio e a sua margem de lucro. Com relatórios visuais e fáceis de entender, você substitui a incerteza por dados concretos, ganhando segurança para negociar sua produção no melhor momento e com a maior rentabilidade possível, assim como a família Chiapinotto fez.
Que tal transformar a gestão da sua fazenda e ter certeza do seu lucro?
Experimente o Aegro gratuitamente e veja na prática como tomar decisões baseadas em dados pode aumentar sua rentabilidade.
Perguntas Frequentes
Qual é a importância de saber o custo de produção exato por saca?
Saber o custo exato por saca é fundamental para definir o seu preço mínimo de venda e garantir o lucro. Com esse número em mãos, você para de depender do “achismo” e pode tomar decisões de venda baseadas em dados concretos, aproveitando os melhores momentos do mercado sem arriscar sua margem.
Um software de gestão agrícola é útil apenas para grandes fazendas?
Não, um software de gestão como o Aegro é projetado para ser escalável e atender produtores de todos os portes. Pequenos e médios agricultores se beneficiam igualmente ao organizar as finanças, controlar custos e entender a rentabilidade de cada cultura. A tecnologia democratiza o acesso à gestão profissional, independentemente do tamanho da área.
Como um software ajuda a calcular o custo de produção de forma precisa?
O software centraliza todos os registros de despesas, como insumos, combustível, mão de obra e operações, alocando-os automaticamente para cada cultura. Com base nesses dados e na produtividade registrada, ele calcula o custo por hectare e por saca em tempo real, eliminando a complexidade e os possíveis erros de planilhas manuais.
É muito trabalhoso alimentar um sistema de gestão com todos os dados da fazenda?
O processo é mais simples do que parece e pode ser colaborativo, como mostra o caso do artigo. Aplicativos móveis permitem registrar atividades e despesas diretamente do campo, otimizando o tempo. O esforço inicial de organização é rapidamente compensado pela segurança e clareza que os dados trazem para a tomada de decisão.
Qual a diferença entre usar planilhas de Excel e um software de gestão agrícola?
Enquanto planilhas podem se tornar complexas e propensas a erros, um software dedicado integra todas as áreas da fazenda (operacional, financeira, estoque) de forma automática. Ele gera relatórios visuais e confiáveis que facilitam a análise, algo que é muito mais difícil e demorado de se obter com planilhas.
Preciso contratar um consultor para conseguir usar um software de gestão?
Não é obrigatório, mas a parceria pode acelerar os resultados, como visto no artigo. O software fornece os dados precisos, e o consultor ajuda a interpretá-los para traçar as melhores estratégias. Muitos produtores usam o software com sucesso de forma independente, mas a consultoria pode ser um grande diferencial competitivo.
O que significa transformar a fazenda em uma ’empresa rural’ na prática?
Significa adotar uma gestão profissional, focada em planejamento, controle financeiro e análise de resultados. Na prática, isso leva a decisões mais estratégicas na compra de insumos, na venda da produção e em novos investimentos. Também facilita a sucessão familiar, ao criar processos claros e dar responsabilidades à nova geração.
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