O milho safrinha deixou de ser uma cultura secundária para se tornar o protagonista da produção de grãos no Brasil. Segundo dados da Conab, a colheita de 2019/20 já atingiu 75 milhões de toneladas, e as projeções para a safrinha 2020/21 são ainda mais otimistas.
Apesar de ser cultivado em uma época com condições climáticas mais desafiadoras, o milho safrinha tem apresentado uma produtividade superior à da safra principal. Esse resultado impressionante é fruto de manejos cada vez mais bem planejados e executados pelo produtor.
Com a safrinha garantindo a maior parte da produção total desta commodity, todos os olhos se voltam para ela. Sabendo da sua importância, o que podemos realmente esperar neste ano? Vamos analisar os principais pontos.
Expectativas de Produção e Preço para o Milho Safrinha 2021
Produção: Projeções Apontam para um Novo Recorde
As estimativas para a safrinha de milho em 2021 continuam elevadas, com uma projeção de 82,64 milhões de toneladas do grão.
Este volume representa um aumento de 10,18% em comparação com a produção registrada no mesmo período do ano anterior. Se este cenário se confirmar, a produção total de milho na safra 2020/21 pode se aproximar de 110 milhões de toneladas, com a safrinha sendo a grande responsável por este volume.
Mercado: Cenário de Preços Aquecidos
De acordo com o Cepea, a primeira safra de milho foi prejudicada pela instabilidade do clima nas principais regiões produtoras. Como resultado, os estoques de milho em todo o Brasil continuam baixos.
Apesar disso, a procura pelo grão segue forte, tanto no mercado interno quanto no externo. Essa demanda aquecida é impulsionada por dois fatores principais:
- Crescimento da pecuária, que utiliza o milho como base para ração.
- Abertura de novas usinas de etanol de milho em Goiás e Mato Grosso no último ano.
Com estoques baixos e alta demanda, a expectativa é que os preços internos do milho se mantenham em patamares elevados, superando os valores do mesmo período do ano passado. Em São Paulo, a cotação atual está em R$ 97,88 a saca de 60 kg, o que tem limitado as negociações apenas para compradores com necessidade imediata.
Indicador do preço do milho Esalq/BM&FBovespa dos últimos 6 meses
(Fonte: Cepea)
Cenário Externo: Dólar Alto e Fatores Internacionais
As exportações podem ser beneficiadas pelo dólar em patamares elevados e pelos altos preços nas cotações internacionais. A bolsa de Chicago, referência para os preços globais, opera em alta.
Os preços do mercado futuro do milho para maio também estão altos, próximos do valor de benchmark: um preço de referência usado pelo mercado global de US$ 5,91 por bushel. Isso indica que pode haver certa resistência na compra do grão por parte dos importadores.
Fatores que estão influenciando positivamente os preços internacionais incluem:
- Clima Frio nos EUA: O tempo adverso está atrasando a semeadura do milho americano e gerando preocupações sobre a oferta.
- Alta Demanda Global: A procura pelo cereal continua forte, principalmente por parte da China.
- Cenário na Argentina: Uma crise entre o governo e o setor produtivo argentino ameaça as exportações do país a curto prazo, o que reduz a concorrência para o Brasil.
Esses fatores podem pressionar ainda mais os preços futuros do milho em Chicago. Fique de olho!
Expectativas do Clima para a Produção de Milho Safrinha em 2021
Os modelos meteorológicos que previam instabilidade climática para o trimestre de janeiro-fevereiro-março de 2021, devido à continuidade do fenômeno La Niña, se confirmaram.
Essa instabilidade climática resultou em um atraso generalizado na colheita da soja na maior parte do país. Consequentemente, a semeadura do milho safrinha foi realizada fora da janela ideal recomendada pelo zoneamento agrícola de risco climático: um estudo que define os períodos de plantio com menor risco para cada cultura e região.
Plantar o milho safrinha fora da janela ideal aumenta significativamente os riscos climáticos, gerando incertezas sobre a produtividade de 2021. O cultivo, que já é uma atividade de alto risco, se torna ainda mais dependente das condições do tempo.
Você pode compreender melhor os efeitos da La Niña e os cuidados necessários neste artigo.
Previsão probabilísticas por trimestre para a ocorrência de El Niño ou La Niña
(Fonte: International Research Institute – IRI)
Neste cenário, as previsões de chuva por região são:
- Rio Grande do Sul e parte de Santa Catarina: Devem registrar chuvas próximas ou abaixo da média histórica.
- Mato Grosso, Mato Grosso do Sul, Goiás e Minas Gerais: A expectativa é de chuvas irregulares e com volumes médios também abaixo do esperado.
- Região do Matopiba: Além da irregularidade na distribuição, pode haver problemas com a frequência das chuvas, mantendo os volumes abaixo do normal.
O mapa abaixo ilustra essas probabilidades. É importante lembrar que são tendências, e o cenário pode variar.
Probabilidade da precipitação manter-se acima (verde) ou abaixo (vermelho) do normal
(Fonte: Inmet)
Entendendo a Importância do Milho Safrinha
Para quem ainda não está familiarizado, os termos safra e safrinha se referem às épocas de plantio dentro do ano agrícola, especialmente para culturas de ciclo anual.
- Safra: Corresponde ao cultivo principal, realizado logo após o retorno das chuvas (de outubro a dezembro no caso do milho), um período com condições climáticas ideais.
- Safrinha: Acontece logo após a colheita da safra. O nome “safrinha” surgiu porque, no passado, sua produtividade era menor devido ao clima menos favorável.
No entanto, nos últimos anos, a tecnologia e o manejo evoluíram tanto que a produtividade da safrinha se igualou à da safra. Como a área plantada na segunda safra aumentou muito, o volume de produção da safrinha ultrapassou o da primeira safra.
Diferenças observadas entre a área plantada (ha), produção (toneladas) e produtividade (kg/ha) entre as safras de milho 2019/2020
(Fonte: IBGE – Levantamento Sistemático da Produção Agrícola)
Por esse motivo, hoje a safrinha é frequentemente chamada de 2ª safra, sendo responsável pela maior parte da produção total de milho no Brasil.
Principais Desafios a Serem Enfrentados na Lavora
Como vimos, as condições climáticas na safrinha são menos favoráveis. O principal risco é a maior chance de veranicos: períodos de estiagem com temperaturas elevadas no meio da estação chuvosa.
Outro fator importante é a redução gradual da luminosidade (horas de luz por dia) durante o desenvolvimento da safrinha. Isso pode influenciar a duração do ciclo da cultura, tornando-o mais longo.
Observe na tabela abaixo como o ciclo produtivo aumenta, mesmo para cultivares precoces, quando a semeadura da safrinha é feita muito tarde.
Duração do ciclo de milho de acordo com a época de semeadura e precocidade
(Fonte: Cruz et al., 2008 – A cultura do Milho)
Por isso, cada região do país deve planejar muito bem suas atividades, adequando o manejo da safra e, principalmente, da safrinha às suas condições climáticas e necessidades específicas.
Para mais dicas sobre este assunto, confira nosso artigo: “Entenda o ciclo do milho safrinha e melhore sua produtividade”!
Conclusão
A semeadura do milho safrinha fora da janela ideal, combinada a um cenário climático desafiador, pode impactar a produção em 2021. Diante disso, um planejamento cuidadoso é mais crucial do que nunca.
Para mitigar os riscos e buscar bons resultados, concentre-se em três pontos:
- Planejamento em dia: Antecipe-se para evitar problemas com pragas, doenças e para otimizar as operações mecanizadas.
- Conhecimento da cultura: Entender a fenologia e o ciclo do milho é essencial para alinhar as técnicas de manejo e atingir a produtividade esperada.
- Monitoramento do clima: Acompanhe as previsões de curto e longo prazo. Estar bem informado evita surpresas e permite tomar decisões mais assertivas.
Glossário
Bushel: Unidade de medida de volume para grãos, muito utilizada no mercado internacional. Para o milho, um bushel equivale a aproximadamente 25,4 kg, sendo uma referência importante para cotações na Bolsa de Chicago.
Fenologia: Estudo das fases do desenvolvimento de uma planta (germinação, florescimento, maturação) e sua relação com as condições climáticas. Conhecer a fenologia do milho é fundamental para aplicar tratos culturais, como adubação e defensivos, no momento certo.
La Niña: Fenômeno climático caracterizado pelo resfriamento das águas do Oceano Pacífico Equatorial. No Brasil, geralmente provoca chuvas irregulares e risco de estiagem nas regiões Sul e Centro-Oeste, impactando diretamente a janela de plantio e a produtividade da safrinha.
Matopiba: Acrônimo que se refere à fronteira agrícola que abrange áreas dos estados do Maranhão, Tocantins, Piauí e Bahia. É uma das regiões mais importantes para a expansão da produção de grãos no país.
Milho Safrinha (ou 2ª Safra): Refere-se ao cultivo de milho plantado logo após a colheita da safra principal de verão (geralmente a soja). Embora historicamente tivesse menor produtividade, hoje representa a maior parte da produção nacional de milho.
Veranicos: Períodos de estiagem com temperaturas elevadas que ocorrem em plena estação chuvosa. Representam um grande risco para a safrinha, pois a falta de água em estágios críticos do desenvolvimento do milho pode reduzir drasticamente a produtividade.
Zoneamento Agrícola de Risco Climático (ZARC): Estudo técnico que define as épocas de plantio com menor risco climático para cada cultura e município. Seguir o ZARC ajuda o produtor a evitar perdas e é, muitas vezes, uma exigência para acessar crédito e seguro rural.
Veja como o Aegro pode ajudar a superar esses desafios
Diante de um cenário com clima instável e mercado aquecido, o planejamento se torna a principal ferramenta do produtor. Ferramentas de gestão agrícola, como o Aegro, ajudam a centralizar o planejamento da safrinha, permitindo ajustar atividades no campo em tempo real conforme as condições mudam. Além disso, em um momento de alta volatilidade de preços, a plataforma oferece um controle financeiro completo que facilita o gerenciamento de contratos de venda, ajudando a garantir a melhor rentabilidade e a tomar decisões comerciais mais seguras.
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Perguntas Frequentes
Qual a diferença fundamental entre a safra e a safrinha de milho?
A safra principal de milho é plantada no período ideal de chuvas (outubro a dezembro), enquanto a safrinha, ou 2ª safra, é plantada logo após a colheita da cultura de verão, como a soja. Apesar do nome, avanços tecnológicos e de manejo fizeram com que a produção da safrinha superasse a da primeira safra, tornando-a a principal fonte de milho no Brasil.
Se a produção de milho safrinha em 2021 deve ser recorde, por que os preços continuam tão altos?
Os preços se mantêm elevados devido a uma combinação de fatores: os estoques nacionais já estavam baixos, e a demanda pelo grão segue muito aquecida. Tanto o mercado interno (pecuária e usinas de etanol) quanto o externo (dólar alto e problemas em outros países produtores) estão pressionando os preços para cima, superando o efeito da alta oferta.
Qual o principal risco de plantar o milho safrinha fora da janela ideal recomendada?
Plantar fora da janela ideal aumenta drasticamente a exposição da lavoura a riscos climáticos. O principal perigo é a ocorrência de veranicos (períodos de estiagem) e a menor disponibilidade de luz, fatores que podem comprometer o desenvolvimento da planta, alongar seu ciclo e reduzir significativamente a produtividade final da lavoura.
Como o fenômeno La Niña impactou diretamente a safrinha de milho em 2021?
O La Niña causou instabilidade climática e chuvas irregulares no início de 2021. Isso atrasou a colheita da soja na maior parte do país, o que, por consequência, forçou a semeadura do milho safrinha para depois do período considerado seguro pelo zoneamento agrícola, elevando os riscos para a cultura.
Quais estratégias o produtor pode adotar para mitigar os riscos do plantio tardio da safrinha?
Para reduzir os riscos, o produtor deve focar em um planejamento rigoroso, antecipando o manejo de pragas e doenças. É essencial conhecer a fundo a fenologia da cultura para aplicar insumos nos momentos corretos e acompanhar de perto as previsões do tempo para tomar decisões mais rápidas e assertivas no campo.
O que são o Zoneamento Agrícola de Risco Climático (ZARC) e por que ele é importante para a safrinha?
O ZARC é um estudo que define os períodos de plantio com menor risco climático para cada cultura em cada município. Seguir suas recomendações para a safrinha é crucial para minimizar as chances de perdas por seca ou geada, além de ser uma exigência para o produtor acessar o seguro rural e linhas de crédito agrícola.
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- Entenda o ciclo do milho safrinha e melhore sua produtividade: Este artigo é o complemento agronômico perfeito, pois detalha a fenologia do milho, um ponto crucial destacado na conclusão do artigo principal. Ele transforma a recomendação de ’entender o ciclo’ em um guia prático, explicando como o plantio tardio afeta as fases da planta e como alinhar o manejo para mitigar os riscos. Seu valor único está em fornecer o ‘como fazer’ técnico que o artigo principal, focado em mercado e clima, apenas sugere.
- Como produzir sua segunda safra de milho mesmo com a La Niña: O artigo principal identifica a La Niña como o principal fator de risco climático para 2021. Este candidato aprofunda o tema de forma excepcional, explicando o que é o fenômeno e, mais importante, oferecendo estratégias concretas para o produtor se defender. Ele expande diretamente a análise climática do artigo principal, passando do diagnóstico do problema para a apresentação de soluções práticas e preventivas.
- Saiba a previsão do preço do milho em 2021: Enquanto o artigo principal apresenta um panorama dos preços aquecidos, este candidato oferece uma análise econômica muito mais profunda e quantitativa. Ele detalha os números por trás da baixa dos estoques, a dinâmica da demanda interna e os fatores internacionais, justificando o cenário de alta. É a leitura ideal para o leitor que deseja compreender a fundo as forças de mercado que moldam a rentabilidade da safrinha de 2021.
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