Ervilhaca: O Guia Completo para Cobertura de Solo no Outono-Inverno

Sou engenheira-agrônoma e mestra em agronomia pela Universidade Estadual de Mato Grosso do Sul (UEMS). Atualmente, sou doutoranda em agronomia pela Universidade Federal da Grande Dourados (UFGD).
Ervilhaca: O Guia Completo para Cobertura de Solo no Outono-Inverno

Se você está buscando uma alternativa eficiente para a cobertura do solo no outono-inverno, a ervilhaca pode ser a solução ideal para a sua propriedade.

Esta leguminosa se destaca como uma excelente opção para cobertura de solo e adubação verde, que enriquece a terra de forma natural. Além disso, ela também serve como uma forrageira de alta qualidade nutricional, perfeita para a alimentação animal.

Um dos grandes benefícios é que o cultivo da ervilhaca prepara o terreno e melhora os resultados das culturas que vêm em seguida.

Neste artigo, vamos detalhar os motivos para você investir na cobertura do solo com ervilhaca, mostrando como e quando utilizá-la para obter os melhores resultados.

Quando e Como Cultivar a Ervilhaca?

A ervilhaca é uma leguminosa anual de inverno. Ela possui um hábito de crescimento trepador e apresenta boa resistência a geadas, mas não se adapta bem a períodos de seca ou calor excessivo.

Época e Método de Semeadura

O plantio deve ocorrer entre os meses de março e junho. É importante saber que, quanto mais tarde você plantar, menor será a produção de biomassa vegetal, ou seja, a quantidade de matéria orgânica gerada.

A semeadura pode ser feita de duas formas:

  • A lanço: espalhando as sementes sobre o terreno.
  • Em linhas: com um espaçamento recomendado de 20 cm entre elas.

A profundidade ideal para as sementes é de 3 a 5 cm, utilizando uma densidade de 40 a 60 kg de sementes por hectare.

Condições Ideais de Solo

A ervilhaca é uma cultura exigente em relação ao solo. Ela não tolera solos ácidos e encharcados.

Seu melhor desenvolvimento acontece em solos argilosos e férteis. No entanto, ela também pode se adaptar a solos arenosos, desde que recebam uma boa fertilização.

Ela é muito utilizada na Região Sul do Brasil, principalmente antes do plantio do milho primeira safra. Também é uma ótima opção para anteceder o cultivo de grandes culturas como a soja e o feijão.

Cultivo Solteiro ou em Consórcio

Você pode plantar a ervilhaca sozinha (cultivo solteiro) ou em consórcio com outras espécies, como aveia, centeio e azevém.

O consórcio — que significa plantar duas ou mais culturas juntas na mesma área — é muito vantajoso. As gramíneas (aveia, centeio) têm uma decomposição mais lenta, o que mantém o solo coberto por mais tempo. Já a ervilhaca se decompõe rapidamente, liberando uma grande quantidade de nitrogênio para a próxima cultura.

Outra combinação interessante é o consórcio da ervilhaca com o nabo forrageiro. O nabo ajuda na descompactação do solo com suas raízes profundas e na ciclagem de nutrientes.

Essa associação de plantas aumenta a proteção do solo, gera mais resíduos vegetais e é muito eficaz na supressão de plantas daninhas.

Por Que Utilizar a Ervilhaca para Cobertura do Solo?

Ao inserir a ervilhaca no seu sistema produtivo, o cultivo das culturas seguintes se torna muito mais produtivo e rentável.

Confira os principais benefícios do cultivo da ervilhaca:

  • Proteção do solo: diminui os riscos de erosão causada pela chuva e pelo vento.
  • Recuperação do solo: minimiza os danos do uso intensivo e contínuo da terra.
  • Melhora da estrutura: aumenta as taxas de infiltração e retenção de água.
  • Adubação verde: por ser uma leguminosa, ela fixa nitrogênio do ar e o incorpora ao solo, reduzindo a necessidade de fertilizantes.
  • Maior disponibilidade de nutrientes: recicla nutrientes, tornando-os disponíveis para a próxima cultura.
  • Descompactação: suas raízes profundas e ramificadas ajudam a reduzir a compactação do solo.
  • Boa resistência ao frio: adaptada para o cultivo de outono-inverno.
  • Alimentação animal: serve como forrageira de excelente qualidade nutricional.
  • Versatilidade: pode ser usada em sucessão, consorciação e rotação de culturas.
  • Controle de plantas daninhas: a cobertura densa que ela forma abafa o crescimento do mato.
  • Baixo custo: é uma cultura de baixo investimento inicial.

Por ser uma leguminosa de inverno, a ervilhaca mantém o solo coberto durante a entressafra, protegendo-o da erosão e da lixiviação, que é a “lavagem” dos nutrientes do solo pela chuva.

Seja plantada sozinha ou em consórcio, a ervilhaca produz um volume considerável de resíduos vegetais para a cobertura do solo.

uma tabela comparativa que apresenta dados sobre a produtividade de diferentes culturas de cobertura de solo.Produção de massa seca da parte aérea de ervilhaca solteira e consorciada com aveia-preta ou nabo forrageiro (Fonte: Adaptado de Forte et al. 2018)

Essa cobertura melhora a fertilidade do solo e auxilia na supressão de plantas daninhas.

A ervilhaca possui uma baixa relação C/N (Carbono/Nitrogênio), o que significa que seus resíduos se decompõem muito rápido. Isso é ótimo para liberar nutrientes para a cultura seguinte, mas pode deixar o solo descoberto. Por isso, o consórcio com gramíneas (que têm decomposição lenta) é tão importante para manter a proteção contra a erosão.

Como a Ervilhaca Impacta a Produção de Grãos em Sucessão

Manter o solo coberto durante a entressafra é a estratégia mais inteligente para garantir a produtividade da sua lavoura principal.

A ervilhaca é uma planta de cobertura fantástica porque beneficia diretamente a cultura seguinte. Sua principal vantagem é a capacidade de fixar nitrogênio da atmosfera e incorporá-lo ao solo, o que reduz a necessidade de comprar e aplicar adubos nitrogenados.

A utilização da ervilhaca como cobertura de solo pode produzir:

  • De 20 a 30 toneladas de massa verde por hectare.
  • De 4 a 6 toneladas de massa seca por hectare.

Isso a torna uma alternativa rentável e sustentável para a sua propriedade.

uma tabela informativa com o título ‘Produção de massa verde e seca de parte aérea (t ha⁻¹)’, indicando a prodProdução de massa verde e seca da parte aérea de ervilhaca (Fonte: Ademir Calegari, 2016)

Além disso, a ervilhaca é uma ótima opção para quem adota o Sistema Plantio Direto e a rotação de culturas. Os nutrientes da planta ficam na palhada sobre o solo, enriquecendo a terra para a cultura em sucessão.

Veja na tabela abaixo o aumento na produtividade de grãos de milho e feijão cultivados após a ervilhaca.

uma tabela comparativa que demonstra o impacto de diferentes tipos de cobertura de solo na produtividade de grA cobertura do solo com ervilhaca contribui consideravelmente no aumento da produtividade de grãos de milho e feijão em sucessão (Fonte: adaptado de Forte et al. 2018)

Como vimos, a ervilhaca é uma espécie de ampla versatilidade, podendo ser usada como cobertura do solo, adubação verde e como forragem para alimentação animal.

Aqui no blog da Aegro também já falamos sobre outras culturas que podem ser interessantes para cobertura de solo no inverno. Faça download gratuitamente clicando na imagem abaixo!

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Conclusão

Utilizar a ervilhaca para cobertura do solo é uma alternativa com inúmeras vantagens para o produtor rural.

Ela se encaixa perfeitamente na rotação ou sucessão de culturas, atuando como cobertura de solo e adubação verde, além de ser uma excelente forrageira para o gado.

Seus principais benefícios são:

  • Aumenta o nitrogênio no solo através da fixação biológica e da reciclagem de nutrientes.
  • Auxilia na descompactação de solos adensados com suas raízes profundas e ramificadas.
  • Controla plantas daninhas ao formar um “colchão” de matéria orgânica sobre o solo.

O resultado é claro: a produtividade das culturas seguintes, como milho e soja, é geralmente mais elevada quando plantadas em sucessão à ervilhaca.

Agora que você tem essas informações, considere utilizar a ervilhaca como cobertura do solo no outono-inverno em sua propriedade e prepare-se para garantir a produtividade da sua próxima lavoura


Glossário

  • Adubação verde: Prática de cultivar plantas, como a ervilhaca, para depois incorporá-las ao solo. Essa técnica melhora a fertilidade e a estrutura do solo, agindo como um adubo natural.

  • Consórcio: Cultivo simultâneo de duas ou mais espécies de plantas na mesma área. No artigo, o consórcio de ervilhaca com aveia é vantajoso, pois combina a rápida liberação de nitrogênio da leguminosa com a cobertura duradoura da gramínea.

  • Entressafra: Período entre o fim da colheita de uma cultura principal (como a soja) e o início do plantio da próxima. A ervilhaca é plantada na entressafra de outono-inverno para proteger e nutrir o solo.

  • Forrageira: Qualquer planta cultivada para servir de alimento para animais, seja por pastoreio direto ou como feno/silagem. A ervilhaca é uma forrageira de alto valor nutritivo para o gado.

  • Leguminosa: Família de plantas que, em associação com bactérias, consegue fixar o nitrogênio do ar no solo. Essa característica faz da ervilhaca uma excelente opção para adubação verde, reduzindo a necessidade de fertilizantes nitrogenados.

  • Massa seca: Refere-se ao peso total do material vegetal após a remoção completa de toda a sua água. É uma medida padrão usada para comparar a quantidade de biomassa produzida por diferentes culturas de cobertura.

  • Relação C/N (Carbono/Nitrogênio): Proporção entre a quantidade de carbono e nitrogênio nos resíduos vegetais. Uma relação C/N baixa, como a da ervilhaca, indica uma decomposição rápida, liberando nutrientes para a cultura seguinte de forma mais ágil.

  • Sistema Plantio Direto (SPD): Técnica de cultivo que não revolve o solo, realizando o plantio sobre a palhada (resíduos) da cultura anterior. O uso de plantas de cobertura como a ervilhaca é fundamental para o sucesso desse sistema.

Transforme os benefícios da ervilhaca em resultados concretos

Adotar a ervilhaca para cobertura de solo é uma decisão agronômica inteligente, mas o sucesso da estratégia depende de um bom planejamento e controle. Afinal, como garantir que a economia com fertilizantes nitrogenados se traduza em maior lucratividade no fim da safra?

Ferramentas de gestão agrícola, como o Aegro, ajudam a centralizar o acompanhamento de custos, permitindo que você compare os gastos de cada talhão e veja o impacto real da adubação verde no seu resultado financeiro. Além disso, o planejamento das atividades é fundamental.

Integrar o plantio da ervilhaca, seu manejo e a semeadura da cultura seguinte exige organização para não perder a janela ideal. Com um sistema de gestão, é possível agendar todas as operações no calendário agrícola, acompanhar o andamento pelo celular e garantir que tudo aconteça no tempo certo, otimizando o uso de máquinas e mão de obra.

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Perguntas Frequentes

Qual é o momento ideal para manejar a ervilhaca antes de plantar a cultura principal, como o milho?

O manejo da ervilhaca, seja por dessecação ou incorporação, deve ser realizado no estágio de florescimento pleno. Nessa fase, a planta atinge o pico de acúmulo de biomassa e fixação de nitrogênio. Recomenda-se realizar o manejo de 15 a 30 dias antes da semeadura da cultura sucessora para garantir que a palhada comece a se decompor e a liberar nutrientes no solo.

Quais as principais vantagens de consorciar a ervilhaca com uma gramínea como a aveia?

O consórcio é altamente vantajoso pois combina o melhor de duas plantas. A ervilhaca, por ter baixa relação C/N, decompõe-se rápido e libera nitrogênio para a cultura seguinte. Já a aveia, com alta relação C/N, decompõe-se lentamente, garantindo que o solo permaneça coberto e protegido contra a erosão por muito mais tempo.

A ervilhaca realmente ajuda a reduzir os custos com fertilizantes nitrogenados?

Sim, e de forma significativa. Por ser uma leguminosa, a ervilhaca fixa o nitrogênio do ar no solo, podendo fornecer o equivalente a uma aplicação de 60 a 120 kg de N por hectare para a cultura seguinte. Essa adubação verde natural permite reduzir ou até eliminar a necessidade de fertilizantes nitrogenados comprados, diminuindo os custos de produção.

Existem desvantagens ou riscos no cultivo da ervilhaca como cobertura de solo?

Embora os benefícios sejam muitos, é preciso atenção. A ervilhaca não tolera solos ácidos e encharcados, o que pode limitar seu cultivo. Se plantada sozinha, sua rápida decomposição pode deixar o solo descoberto antes do ideal. Além disso, é importante incluí-la em um bom plano de rotação de culturas para evitar o surgimento de pragas ou doenças específicas.

Como a ervilhaca ajuda a controlar plantas daninhas na lavoura?

A ervilhaca controla plantas daninhas principalmente pelo efeito de abafamento. Seu crescimento denso e rápido forma uma cobertura espessa sobre o solo, bloqueando a luz solar e impedindo a germinação e o desenvolvimento de muitas espécies de mato. Essa supressão física reduz a competição por recursos e a necessidade de usar herbicidas.

É possível utilizar a mesma área de ervilhaca para alimentação animal e para adubação verde?

Sim, a ervilhaca é uma cultura de duplo propósito. Uma estratégia comum é permitir um pastejo leve pelos animais durante o estágio vegetativo da planta, e depois retirá-los para que ela se recupere e complete seu ciclo, gerando massa para a cobertura do solo. Outra opção é colher parte da área para feno ou silagem e deixar o restante como adubação verde.

Artigos Relevantes

  • Por que realizar a cobertura de solo no inverno: Este artigo estabelece a base científica para a prática recomendada no artigo principal. Enquanto o guia da ervilhaca foca no ‘o quê’ e ‘como’, este texto aprofunda o ‘porquê’, explicando detalhadamente a física do solo, a dinâmica da água e a importância da relação C/N da palhada, oferecendo ao leitor um entendimento fundamental sobre a estratégia de cobertura de solo.
  • Por que o mix de plantas de cobertura é uma boa opção para sua lavoura?: Este artigo eleva o conceito de consórcio, sugerido no texto principal, a um nível estratégico. Ele transforma a recomendação específica (ervilhaca + aveia) em um framework de manejo, ensinando o leitor a combinar diferentes famílias de plantas (gramíneas, leguminosas, crucíferas) para maximizar os benefícios para a saúde do solo de forma sinérgica.
  • O que você precisa saber sobre a cobertura do solo com nabo forrageiro: Complementa perfeitamente uma recomendação tática do artigo principal: o consórcio da ervilhaca com o nabo forrageiro. Ele oferece um mergulho profundo nas características do nabo, detalhando seu papel como ‘subsolador biológico’ e, crucialmente, alertando sobre os riscos fitossanitários (hospedeiro de mofo-branco), agregando uma camada essencial de conhecimento prático para a tomada de decisão.
  • Vantagens e desvantagens de fazer adubação verde em sua propriedade: Este artigo aprofunda o conceito central de ‘adubação verde’, que é a principal função da ervilhaca no artigo-base. Ele detalha 11 vantagens específicas, indo além da lista do artigo principal, e fornece um guia prático de 9 passos para o planejamento, o que transforma o conhecimento teórico em um plano de ação concreto para o produtor.
  • Por que a mucuna-preta pode ser uma opção vantajosa para adubação verde: Funciona como um excelente estudo de caso que expande um dos benefícios da ervilhaca: o controle de pragas. Este artigo foca no poderoso efeito da mucuna-preta sobre nematoides e introduz a lição avançada de que a rotação de espécies de cobertura é vital, pois uma planta pode controlar uma praga enquanto hospeda outra, ensinando um princípio crítico de manejo integrado.