Custo do Milho Silagem: Como Calcular por Hectare e Definir o Preço de Venda

O Brasil tem o maior rebanho bovino do mundo, com mais de 214,7 milhões de cabeças, e uma parte significativa desses animais depende da silagem para sua nutrição. Além de poder ser guardada por muito tempo, a silagem de milho oferece um alto valor nutritivo, sendo um ótimo complemento na alimentação do gado, especialmente em regiões tropicais como a nossa.

Contudo, para que essa estratégia seja lucrativa, é fundamental que você, produtor, conheça em detalhes seus custos de produção. Entender como fazer um milho para silagem de qualidade é o primeiro passo para maximizar seus lucros.

Neste artigo, vamos detalhar o custo médio da silagem de milho e mostrar como você pode estabelecer um preço de venda justo e rentável.

Qual o Custo do Milho Silagem por Hectare: O Que compõe o Valor Final?

O custo total para produzir um hectare de silagem de milho geralmente fica entre R$ 5.000 e R$ 6.500. Esse valor inclui todos os gastos essenciais da operação, mas pode variar bastante dependendo da sua região e do nível de tecnologia que você utiliza na fazenda.

Os principais componentes desse custo são:

• Insumos (sementes, fertilizantes, defensivos);
• Preparo do solo;
• Plantio;
• Tratos culturais (controle de pragas e plantas daninhas);
• Colheita e ensilagem;
• Depreciação de máquinas e equipamentos;
• Outros custos (mão de obra, combustível, etc.).

Por isso, ter todos esses custos anotados e na palma da mão é o que vai garantir a máxima rentabilidade da sua produção.

Custos de produção da silagem de milho (Fonte:Santos et al., 2017)

Custos que Muitos Produtores Esquecem

Dois custos importantes que muitas vezes não são considerados no cálculo são a depreciação e o custo de oportunidade.

• Depreciação: é o desgaste natural do seu maquinário e estrutura com o tempo. É crucial reservar um valor para a renovação futura, garantindo que sua operação não pare por falta de equipamento.
• Custo de oportunidade: significa o lucro que você deixou de ganhar por escolher investir seu dinheiro na silagem em vez de outra atividade, como arrendamento da terra ou uma aplicação financeira.

Ter um bom planejamento ajuda a visualizar esses fatores e a tomar decisões mais seguras sobre seus investimentos.

Colheita do milho para realizar a ensilagem (Fonte: Rural Pecuária)

Lembre-se: é muito importante ter sempre o dinheiro necessário para renovação de estrutura, maquinário e implementos, pois eles são a base para uma boa produção!

O Impacto das Perdas no Custo Final

Além dos custos diretos, é preciso considerar que podem ocorrer perdas de 10% a 30% da silagem. Essas perdas geralmente acontecem por causa do processo de fermentação ou por falhas no manejo, como compactação mal feita ou vedação inadequada do silo.

A regra é simples: quanto maior a perda, maior o seu custo de produção por tonelada, como mostra a tabela abaixo. Reduzir perdas é uma forma direta de aumentar seu lucro.

Relação entre perdas e produtividade da silagem (Fonte:Santos et al., 2017)

Qual a Produção Média de Silagem de Milho por Hectare?

A produção média de milho para silagem fica entre 30 a 40 toneladas de matéria verde por hectare. Essa produtividade, no entanto, pode variar bastante dependendo de alguns fatores-chave:

• Clima da região: a quantidade de chuva e sol influencia diretamente o desenvolvimento da planta.
• Tipo do solo: solos bem corrigidos e férteis produzem mais.
• Híbrido escolhido: a genética do milho é fundamental para o potencial produtivo.
• Adubação: a nutrição correta da lavoura é essencial.
• Manejo fitossanitário: o controle eficiente de pragas e doenças protege a produção.

A Qualidade do Processo Garante o Retorno do Investimento

Não adianta apenas produzir um grande volume. Para que o investimento valha a pena, o processo de ensilagem precisa ser executado com precisão para manter a qualidade nutricional do alimento.

Para isso, é fundamental garantir a colheita no momento certo, uma boa compactação para retirar todo o ar, uma vedação completa e um manejo correto na abertura e retirada do material do silo.

Processo de ensilagem: a cobertura correta do silo é essencial para evitar perdas (Fonte: Milkpoint)

Como Calcular o Preço de Compra e Venda da Silagem?

Uma forma prática de calcular o preço da silagem é usar como base o preço de mercado do milho em grãos. Vamos a um passo a passo para facilitar o entendimento.

Passo a Passo para Calcular o Preço Base

O raciocínio é o seguinte: a silagem é colhida com cerca de 35% de matéria seca. Desses 35%, aproximadamente metade (50%) é composta por grãos.

1. Calcule a matéria seca: Uma tonelada (1.000 kg) de silagem com 35% de matéria seca contém 350 kg de matéria seca.
2. Encontre a quantidade de grãos: Metade desses 350 kg são grãos. Portanto, temos 175 kg de grãos em cada tonelada de silagem.
3. Calcule o valor base: Agora, basta multiplicar esses 175 kg pelo preço do quilo do milho na sua região.

Exemplo Prático:

Se a saca de 60 kg de milho está custando R$ 30,00:

• Preço por quilo: R$ 30,00 ÷ 60 kg = R$ 0,50 por quilo de milho.
• Valor base da silagem: R$ 0,50/kg x 175 kg de grãos = R$ 87,50 por tonelada de silagem.

Este é o seu preço de referência inicial.

Não se Esqueça do Fator Qualidade

O preço base é apenas o começo. A qualidade nutritiva da silagem agrega muito valor ao produto final. Silagens com alta digestibilidade, bom teor de amido e sem contaminações podem ser vendidas com um ágio de 10% a 15% acima do valor base.

Portanto, investir em um processo de ensilagem bem-feito não só reduz perdas, mas também aumenta diretamente o preço de venda do seu produto.

Conclusão: Custo da Silagem de Milho é Estratégia, Não Apenas Despesa

A silagem de milho é uma ferramenta estratégica fundamental para a pecuária, seja para garantir a alimentação do rebanho em períodos de seca ou para complementar a dieta e aumentar a produtividade.

No entanto, para que essa estratégia traga lucro, é indispensável que você, produtor, saiba calcular seus custos de produção em detalhe. Conhecer esses números e entender a qualidade do seu produto final são as informações que vão permitir uma precificação justa e uma maior rentabilidade.

Com as informações e o método de cálculo que apresentamos, esperamos que você consiga fazer um levantamento de custos mais preciso e definir preços mais estratégicos para sua produção de silagem de milho

Glossário

• Custo de oportunidade: Refere-se ao lucro que se deixa de ganhar ao escolher uma opção de investimento em detrimento de outra. No contexto do artigo, é o valor que o produtor poderia ter obtido com o arrendamento da terra em vez de produzir silagem.

• Depreciação: A perda de valor de máquinas, implementos e estruturas ao longo do tempo devido ao uso e desgaste natural. É um custo que deve ser calculado para criar uma reserva financeira para a futura substituição desses ativos.

• Ensilagem: Processo de conservação de forragem (como a planta inteira de milho) através da fermentação em um ambiente sem oxigênio (silo). Este método preserva os nutrientes do material, permitindo seu uso na alimentação animal durante todo o ano.

• Hectare (ha): Unidade de medida de área agrária que equivale a 10.000 metros quadrados. Para se ter uma ideia, um campo de futebol oficial tem pouco mais de 0,7 hectare.

• Manejo fitossanitário: Conjunto de práticas e medidas utilizadas para proteger a lavoura do ataque de pragas, doenças e da competição com plantas daninhas. Envolve o uso planejado de defensivos e outras técnicas de controle.

• Matéria Seca (MS): É todo o material que resta na forragem após a remoção completa da água. O teor de MS, idealmente em torno de 35% para silagem de milho, é o principal indicador do ponto correto de colheita e da concentração de nutrientes do alimento.

• Matéria Verde: Corresponde ao peso total da forragem recém-colhida, incluindo toda a água presente na planta. A produtividade da lavoura de silagem é comumente expressa em toneladas de matéria verde por hectare.

Veja como o Aegro pode ajudar a superar esses desafios

Controlar detalhadamente o custo de produção da silagem — desde a compra de insumos até a depreciação do maquinário — é um desafio complexo, mas essencial para garantir o lucro. Muitas vezes, esse acompanhamento em planilhas ou cadernos acaba se tornando uma fonte de erros e decisões baseadas em estimativas.

É para resolver isso que um software de gestão agrícola como o Aegro se torna um aliado estratégico. A plataforma centraliza todos os custos da operação, automatizando o cálculo e gerando relatórios visuais que mostram o custo real por tonelada produzida. Com essa clareza, você pode definir um preço de venda justo e tomar decisões baseadas em dados concretos, garantindo a máxima rentabilidade da sua atividade.

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Perguntas Frequentes

Quais fatores mais influenciam a variação no custo de produção da silagem de milho por hectare?

A variação no custo, que geralmente fica entre R$ 5.000 e R$ 6.500, é influenciada principalmente pelo nível de tecnologia adotado, os preços regionais de insumos como sementes e fertilizantes, a eficiência das operações de maquinário e a produtividade alcançada. Um bom planejamento e a cotação de insumos são cruciais para otimizar esse valor.

Como posso reduzir as perdas no processo de ensilagem e aumentar meu lucro?

Para minimizar as perdas, que podem chegar a 30%, foque em quatro pontos críticos: colher no ponto ideal de matéria seca (35%), garantir uma compactação intensa e uniforme para expulsar o ar, vedar o silo de forma rápida e completa, e realizar um manejo cuidadoso na abertura e retirada do material. Menos perdas significam um menor custo final por tonelada e maior rentabilidade.

O que é o custo de oportunidade na produção de silagem e por que é importante calculá-lo?

O custo de oportunidade é o lucro que você deixa de ganhar ao usar a terra para produzir silagem em vez de outra atividade, como o arrendamento. Calculá-lo é importante para ter uma visão real da rentabilidade do seu negócio, garantindo que a produção de silagem seja, de fato, a opção financeira mais vantajosa para aquela área.

Por que o teor de 35% de matéria seca (MS) é o ideal para a colheita do milho para silagem?

Esse teor representa o ponto de equilíbrio para uma fermentação de qualidade. Com menos de 30% de MS, há excesso de umidade, causando perdas de nutrientes por efluentes. Acima de 40%, a compactação se torna difícil, o que pode resultar em má fermentação e desenvolvimento de fungos, comprometendo o valor nutritivo do alimento.

O preço da silagem deve ser baseado apenas no valor do grão de milho?

Embora o cálculo baseado no preço do grão seja uma referência prática e comum, ele não deve ser o único fator. Um preço de venda justo também deve considerar todos os custos de produção, a qualidade nutricional da silagem (comprovada por análise bromatológica) e as condições de oferta e demanda da sua região. Silagens de alta qualidade justificam um preço superior.

Como posso avaliar a qualidade da minha silagem para justificar um preço de venda mais alto?

A avaliação inicial pode ser feita por características sensoriais, como cheiro agradável (similar a pão ou vinagre) e coloração verde-oliva. No entanto, para comprovar a qualidade e justificar um ágio no preço, o ideal é realizar uma análise bromatológica em laboratório. Ela medirá indicadores como NDT (Nutrientes Digestíveis Totais), teor de amido e proteína, fornecendo dados concretos do seu valor.

É mais vantajoso produzir silagem para venda ou para consumo próprio do rebanho?

A decisão depende da estratégia da propriedade. Vender a silagem gera receita direta e pode ser um ótimo negócio se houver demanda local. Já o uso para consumo próprio pode reduzir os custos gerais com alimentação e aumentar a produtividade de leite ou carne, gerando um lucro indireto. O ideal é calcular o custo de produção e comparar com o preço de compra de outros alimentos para tomar a decisão mais lucrativa.

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