A produção e a qualidade dos frutos cítricos dependem de uma combinação de fatores, como clima, variedade da planta (copa e porta-enxerto), práticas culturais e o controle de pragas e doenças.
No entanto, entre todos esses elementos, a adubação se destaca como o fator mais fundamental e com o impacto mais rápido na produtividade do pomar.
Para alcançar a máxima eficiência nesta prática, é crucial saber exatamente o quê, quanto, quando e como aplicar os nutrientes. Se um desses pontos falhar, o resultado pode não ser o esperado.
Confira a seguir 3 dicas práticas para realizar a adubação em citros com maestria e garantir uma colheita de alta performance.
1ª Dica – O Quê e Quanto Aplicar: O Diagnóstico do Pomar
A lavoura de citros responde de forma rápida e muito positiva ao uso correto de fertilizantes. Para garantir que cada centavo investido em adubação traga retorno, precisamos responder a três perguntas essenciais: o quê e quanto aplicar, quando aplicar e como aplicar.
Para definir o quê e quanto aplicar, o primeiro passo é descobrir as necessidades nutricionais específicas da sua lavoura. Não existe receita de bolo; cada área tem sua particularidade.
As análises de solo e de folhas são as ferramentas que nos fornecem essas respostas com precisão.
Entendendo as Deficiências Nutricionais em Citros
As plantas, assim como nós, precisam de uma dieta balanceada de nutrientes para crescer de forma saudável e produzir bem.
Esses nutrientes são divididos em dois grupos principais:
- Macronutrientes (N, P, K, Ca, S, Mg): são os nutrientes que as plantas precisam em maiores quantidades.
- Micronutrientes (B, Cl, Co, Cu, Mn, Mo, Zn): são necessários em pequenas quantidades, mas são igualmente vitais.
Para cada caixa de laranja (Citrus sinensis L.) de 40,8 kg que você colhe, a planta extrai do solo uma quantidade significativa de nutrientes. Se o solo não tiver esses nutrientes em quantidade suficiente para repor o que foi retirado, as plantas começarão a mostrar sinais de fraqueza, como desenvolvimento insatisfatório e sintomas visíveis de deficiência.
A tabela abaixo mostra a extração de nutrientes por diferentes variedades de laranja, um dado fundamental para o planejamento da adubação.
Para evitar essas deficiências, a adubação de correção deve ser feita antes mesmo da implantação do pomar. Depois, com o pomar já produzindo, o monitoramento constante através de análises permite corrigir os níveis de nutrientes sempre que for necessário.
Qual Adubo Usar em Citros?
A escolha do adubo depende diretamente do nutriente que você precisa corrigir, fornecer ou complementar no solo, com base nos resultados das suas análises.
Confira na tabela a seguir alguns dos adubos mais comuns para a citricultura e seus principais nutrientes.
De forma prática, muitos produtores optam pelo uso de formulados NPK, que garantem o fornecimento de três nutrientes essenciais (Nitrogênio, Fósforo e Potássio) em uma única aplicação.
Como vimos na tabela, cada adubo pode conter mais de um nutriente e possui uma garantia específica. Calcular as quantidades corretas é fundamental para nutrir a planta sem causar salinidade do solo, garantindo a viabilidade financeira da operação.
Qual a Composição do Adubo Super Simples?
O superfosfato simples (SSP), popularmente conhecido como Super Simples, é um fertilizante derivado de rocha fosfática, um minério natural.
Ele é um dos fertilizantes fosfatados mais utilizados para corrigir os níveis de fósforo (P) no solo. Sua composição básica é de 18% de P₂O₅ (pentóxido de fósforo), 20% de Cálcio (Ca) e 12% de Enxofre (S).
Detalhe de superfosfato simples ou “Super Simples”
(Fonte: BR Fértil)
Agora que sabemos como definir o quê e quanto aplicar, vamos para a próxima dica: o momento certo de fazer a adubação.
2ª Dica – Quando Aplicar a Adubação em Citros
Já vimos que a adubação correta gera uma resposta rápida na produtividade. Agora, precisamos acertar o timing.
Para os citros, existem fases em que a demanda por nutrientes é máxima. Aplicar o adubo nesses momentos é crucial para o sucesso da safra. As fases mais críticas são:
- Florescimento
- Crescimento dos frutos
- Após a colheita (para reposição de nutrientes)
- Início da nova vegetação
Além de observar as fases da planta, é fundamental que as adubações em citros coincidam com as épocas de chuva, pois a água é essencial para dissolver o fertilizante e levá-lo até as raízes.
No Estado de São Paulo, por exemplo, essa época geralmente ocorre de setembro a março, período que abrange as fases de maior demanda nutricional da planta.
Em solos menos férteis ou quando a recomendação de adubo é muito alta, aplicar tudo de uma vez pode ser prejudicial. Nesses casos, a melhor estratégia é o parcelamento.
- Parcelamento: significa dividir a dose total de adubo em duas, três ou até quatro aplicações menores ao longo do período chuvoso.
O parcelamento, assim como a escolha correta dos adubos, é uma técnica essencial para evitar o aumento da salinidade do solo.
A tabela a seguir detalha os períodos de maior exigência de Nitrogênio (N), Fósforo (P) e Potássio (K), indicando o melhor momento para aplicar cada um deles.
Nesse processo, os micronutrientes não podem ser esquecidos. A época de maior exigência de micronutrientes é durante o florescimento, logo após a queda das pétalas, e no início do fluxo vegetativo.
3ª Dica – Como Aplicar a Adubação em Citros
Nossa terceira e última dica foca na escolha do método de aplicação dos adubos na sua lavoura.
De modo geral, os macronutrientes são aplicados via solo. Isso pode ser feito com o fertilizante em forma sólida (granulado) ou dissolvido na água de irrigação, através de uma técnica chamada fertirrigação. Já para os micronutrientes, a aplicação foliar costuma ser a mais eficiente.
Fertirrigação em Citros
- Fertirrigação: significa aplicar os fertilizantes já diluídos juntamente com a água da irrigação, de forma localizada.
Ao contrário da adubação sólida, a fertirrigação não depende da ocorrência de chuvas. No entanto, ela exige alguns cuidados:
- Pré-requisito: É necessário que o pomar já possua um sistema de irrigação instalado.
- Adubos: Os fertilizantes utilizados devem ser completamente solúveis em água para não causar entupimento dos gotejadores ou emissores.
- Monitoramento: Essa técnica demanda acompanhamento constante, pois uma aplicação incorreta pode causar o aumento da salinidade do solo na região da raiz, prejudicando o desenvolvimento da planta.
Adubação Foliar em Citros
A adubação foliar é geralmente utilizada para a aplicação de micronutrientes. O boro (B) é uma exceção, pois sua absorção mais eficiente ocorre via solo, junto com os macronutrientes.
As principais vantagens da adubação foliar são:
- Absorção Rápida: Fornece os nutrientes diretamente nas folhas, que são regiões de alta demanda, permitindo uma absorção mais rápida.
- Economia de Operações: A aplicação foliar pode ser feita junto com a aplicação de outros defensivos, reduzindo o número de entradas de máquinas na lavoura.
Dica Prática: Para garantir a máxima eficácia da adubação foliar, realize a aplicação nas horas mais amenas do dia (início da manhã ou final da tarde).
Aplicação foliar em plantas cítricas
(Fonte: Acervo pessoal – Marcelo Brossi Santoro)
Conclusão
Para aumentar a eficiência da adubação em citros e, consequentemente, a produtividade do seu pomar, é preciso dominar os três pilares: o quê e quanto aplicar, quando aplicar e como aplicar.
Esses três fatores estão intimamente ligados e a falha em um deles pode comprometer todo o investimento. Cada forma de aplicação e cada tipo de adubo possuem vantagens e desvantagens, como mostramos aqui.
Cabe a você, produtor, avaliar as condições da sua lavoura e do seu bolso para optar pelas estratégias que trarão as maiores vantagens econômicas e produtivas ao seu pomar.
Glossário
Adubação Foliar: Método de aplicação de nutrientes diretamente sobre as folhas da planta, geralmente através de pulverização. É uma forma rápida e eficiente de corrigir deficiências, especialmente de micronutrientes.
Fertirrigação: Técnica que consiste em aplicar fertilizantes já diluídos na água utilizada para a irrigação do pomar. Este método leva os nutrientes diretamente à zona das raízes, mas exige um sistema de irrigação e fertilizantes solúveis.
Macronutrientes: Nutrientes que as plantas necessitam em grandes quantidades para seu crescimento e produção. Os principais são Nitrogênio (N), Fósforo (P), Potássio (K), Cálcio (Ca), Magnésio (Mg) e Enxofre (S).
NPK: Sigla para os três macronutrientes primários essenciais para as plantas: Nitrogênio (N), Fósforo (P) e Potássio (K). As formulações de adubos, como “20-05-20”, indicam a porcentagem de cada um desses nutrientes na mistura.
P₂O₅ (Pentóxido de fósforo): Representação química usada nos rótulos de fertilizantes para indicar a concentração de Fósforo (P) disponível para a planta. É a garantia de quanto fósforo o adubo oferece.
Parcelamento (da adubação): Prática de dividir a dose total recomendada de adubo em várias aplicações menores ao longo do período chuvoso. Ajuda a evitar perdas de nutrientes e o aumento da salinidade do solo.
Salinidade do solo: Acúmulo excessivo de sais minerais no solo, o que pode ser causado pela aplicação incorreta de fertilizantes. A alta salinidade dificulta a absorção de água e nutrientes pelas plantas, prejudicando seu desenvolvimento.
Superfosfato Simples (SSP): Tipo de fertilizante granulado, fonte de Fósforo (P), muito utilizado na agricultura. Sua composição também fornece outros nutrientes importantes para os citros, como Cálcio (Ca) e Enxofre (S).
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Perguntas Frequentes
Por que a análise de solo e de folhas é tão importante antes de adubar o pomar de citros?
A análise de solo e de folhas funciona como um diagnóstico preciso da lavoura. Ela revela exatamente quais nutrientes estão em falta ou em excesso, permitindo que você aplique apenas o necessário. Isso evita o desperdício de fertilizantes, reduz custos e garante que as plantas recebam a nutrição correta para máxima produtividade.
Qual a principal diferença entre a adubação via solo e a adubação foliar em citros?
A adubação via solo é usada principalmente para fornecer macronutrientes (N, P, K) em grandes volumes, nutrindo a planta a longo prazo. Já a adubação foliar é ideal para a aplicação de micronutrientes em pequenas quantidades, oferecendo uma correção rápida e absorção direta pelas folhas, especialmente em fases de alta demanda.
Posso aplicar toda a dose recomendada de adubo para citros de uma só vez?
Não é o ideal, especialmente em solos menos férteis ou com doses altas de adubo. A prática recomendada é o parcelamento, dividindo a aplicação total em 2 a 4 vezes durante o período chuvoso. Isso melhora a absorção dos nutrientes pela planta e previne problemas como a salinidade do solo e a perda de fertilizantes.
Quais são os momentos mais críticos para realizar a adubação em citros durante o ano?
Os momentos de maior demanda nutricional, e portanto mais críticos para a adubação, são o florescimento, o crescimento dos frutos e o início de um novo fluxo vegetativo. Uma adubação de reposição após a colheita também é fundamental para preparar a planta para o próximo ciclo produtivo.
O que é a salinidade do solo e como a adubação incorreta em citros pode causá-la?
A salinidade é o acúmulo excessivo de sais minerais no solo, o que dificulta a absorção de água e nutrientes pelas raízes das plantas. A aplicação de fertilizantes em excesso ou de forma concentrada, sem a devida diluição pela água da chuva ou irrigação, é uma das principais causas desse problema, podendo prejudicar seriamente o desenvolvimento do pomar.
O adubo Super Simples (SSP) serve apenas para fornecer Fósforo (P) aos citros?
Não. Embora seja uma das principais fontes de Fósforo (18% de P₂O₅), o Superfosfato Simples também é rico em outros dois nutrientes importantes para os citros: o Cálcio (20% de Ca) e o Enxofre (12% de S). Essa composição o torna um fertilizante bastante completo para a correção e manutenção da fertilidade do solo.
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