Administração Rural: O Guia para Aumentar a Lucratividade da Sua Fazenda

Todo produtor rural está de olho nos resultados da lavoura ao final de cada safra. A meta é sempre a mesma: aumentar a produção e a lucratividade, quem sabe até quebrar alguns recordes.

Mas qual é o caminho mais seguro para alcançar altas produtividades? A resposta está em duas palavras: administração rural. Para controlar os gastos da sua empresa rural de forma eficiente, é fundamental conhecer os princípios básicos de uma boa gestão.

Entender seus custos de produção permite que você tome decisões mais inteligentes sobre investimentos, novas tecnologias e, principalmente, sobre o preço de venda do seu produto.

Neste artigo, vamos detalhar o que é a administração rural e como aplicá-la corretamente na sua propriedade. Boa leitura!

O Cenário Econômico do Setor Agropecuário

A agropecuária tem um papel central não só no Brasil, mas na economia mundial. Por muito tempo, o setor foi visto como algo familiar e tradicional, passado de geração em geração.

No entanto, nas últimas décadas, o campo passou por uma grande transformação. Muitas fazendas, que antes eram negócios de família, estão se tornando empresas mais profissionais, com gestão e estrutura de grandes corporações.

Os avanços tecnológicos dos últimos 50 anos também foram decisivos. Eles permitiram expandir a escala de produção, aumentar a velocidade dos equipamentos e cultivar a terra com muito mais eficiência.

O resultado é visível nos números. O PIB (Produto Interno Bruto) da agropecuária vem crescendo forte. O IPEA (Instituto de Pesquisa Econômica Aplicada) projetou um crescimento de 15,5% para o setor em 2023. Esse número reflete o bom desempenho da produção de soja, cana-de-açúcar, milho e bovinos.

Nesse cenário de crescimento e profissionalização, a administração rural se torna cada vez mais indispensável. Investir em gestores qualificados e em boas práticas de gestão é um passo essencial para o sucesso.

O Que é Administração Rural?

Administração rural é o processo de planejar e controlar todas as atividades da fazenda, olhando o negócio como um todo. O objetivo é tomar decisões mais assertivas para aumentar os resultados, o lucro e a rentabilidade da propriedade.

Toda fazenda, não importa o tamanho, lida com uma série de atividades complexas, custos, problemas e outros fatores. Ou seja, para ter sucesso e crescer, toda propriedade rural precisa de uma boa gestão rural.

Com o tempo, a gestão de fazendas se modernizou. Hoje, as propriedades são cada vez mais administradas por profissionais especializados e capacitados, pois o gestor rural precisa estar preparado para um mercado globalizado.

Esse mercado muda constantemente, com variações nos preços de insumos e nos custos de produção. Uma boa administração ajuda a navegar essas mudanças, garantindo a saúde financeira e a eficiência do negócio.

A Importância da Administração no Agronegócio

Uma boa administração permite tomar decisões com mais clareza e segurança. Ela oferece uma visão completa da fazenda, especialmente nas áreas financeira e de gestão de pessoas.

Saber como administrar sua empresa rural é fundamental para alcançar melhores resultados. A gestão agrícola bem-feita proporciona:

• Segurança: Administrar o negócio com base em informações precisas sobre a produção.
• Controle: Uso adequado dos recursos, evitando desperdícios.
• Planejamento: Tomar decisões estratégicas para o futuro com mais confiança.

Como resultado, uma empresa rural bem administrada tem uma tendência muito maior de se desenvolver e crescer de forma sustentável.

O Que um Administrador Faz em uma Fazenda?

Você já pensou no papel de um administrador rural? Uma administração bem-feita pode aumentar a lucratividade de forma exponencial. Isso porque, através dela, você conhece em detalhes todos os investimentos, custos e gastos agrícolas da propriedade.

Para não se perder em meio a tantas tarefas, uma regra básica da administração é seguir um planejamento claro. Esse plano pode ser organizado pelo ciclo de produção de cada safra, começando com alguns passos simples:

• Objetivos (O que fazer?): Defina metas claras e específicas que você deseja alcançar no período. Juntas, elas determinarão os resultados da sua fazenda.
• Estratégias (Como fazer?): Escolha os métodos e as ações que você usará para atingir seus objetivos.
• Cronograma (Quando fazer?): Organize todas as atividades que precisam ser executadas e estime o tempo necessário para cada uma.

Como funciona a administração de uma fazenda (Fonte: Lúcia Ramos/Administração Rural)

Um bom cronograma ajuda a entender o tempo total necessário e a distribuir os recursos disponíveis. Ele também permite ver quais tarefas podem ser feitas ao mesmo tempo para otimizar o trabalho.

• Responsáveis (Quem vai fazer?): Determine quem será o responsável por cada uma das atividades planejadas.
• Recursos (Com o que faremos?): Identifique todos os recursos (dinheiro, máquinas, pessoas) necessários para executar o planejamento.

Na prática, o administrador rural precisa entender de todas as etapas do agronegócio para fazer uma boa gestão:

• Antes da porteira: Negociar com fornecedores, realizar a compra de insumos e de maquinário.
• Dentro da porteira: Cuidar do preparo do solo, plantio, colheita, gestão de funcionários e controle das finanças.
• Depois da porteira: Gerenciar o armazenamento, o transporte e a comercialização agrícola dos produtos.

O agronegócio pode sofrer com muitas variações, especialmente por depender das condições do tempo. Por isso, o administrador deve cuidar bem de todos os recursos para que a empresa consiga se manter firme mesmo durante uma crise.

Tecnologias como softwares de gestão rural são grandes aliadas. Elas oferecem uma visão completa do negócio, ajudando a prever possíveis crises e a tomar medidas para evitá-las a tempo.

Com softwares como o Aegro, é possível ter uma visão completa de todas as áreas do negócio rural

Como se tornar um administrador rural?

Para ser um bom administrador rural, é preciso entender de diversas áreas:

• Custo de produção: Para avaliar a viabilidade econômica da atividade.
• Análise de resultado: Para definir os próximos passos e tomar as melhores decisões.
• Agroqualidade: Focar em ter menos desperdício e mais eficiência.
• Informática: Para lidar com o grande volume de informações gerado na fazenda.
• Contemporaneidade: Entender o que acontece no mundo e como isso afeta seu negócio.
• Políticas governamentais: Para saber em qual cenário econômico e regulatório você está produzindo.
• Meio ambiente: Conhecer as premissas básicas de sustentabilidade e seus reflexos na atividade.

Existem vários cursos de graduação e pós-graduação focados em administração rural. Instituições como a Embrapa e o Senar também oferecem cursos de capacitação para aprimorar a gestão do seu negócio.

Quais as principais competências da administração rural?

Um bom profissional de administração rural precisa desenvolver três competências principais:

1. Competência técnica: É o saber fazer na prática. Não se trata apenas de ter um diploma, mas de ter um conhecimento prático, atualizado e amplo sobre as operações da fazenda.
2. Competência interpessoal: Saber se relacionar bem com a equipe. Isso significa lidar com as pessoas em uma relação de parceria, promovendo um ambiente de trabalho com mais qualidade de vida, saúde e satisfação.
3. Competência cultural: Ter um conhecimento mais amplo sobre o mundo. Embora não seja obrigatória, essa competência ajuda a desenvolver a equipe e a ter um contato mais qualificado e competitivo no mercado nacional e internacional.

Salário de quem cuida da administração de pequenas e grandes propriedades rurais

O salário médio de um administrador rural é de 4 salários mínimos. No entanto, esse valor pode mudar bastante dependendo do tamanho da empresa e da experiência do profissional.

• Pequena empresa rural: O salário pode variar de 2 salários mínimos para um profissional júnior até 4 salários mínimos para um profissional sênior.
• Grande empresa rural: Um profissional júnior pode começar com cerca de 4 salários mínimos, enquanto um profissional mais experiente pode chegar a ganhar até 7 salários mínimos.

Tecnologias que Auxiliam na Administração Rural

O foco do administrador de fazendas moderno mudou. O lema agora é: “Não mais buscar a máxima produção a qualquer custo, mas sim buscar a máxima relação custo x benefício nas atividades desenvolvidas”.

Para isso, a tecnologia é uma ferramenta fundamental, pois ajuda a economizar tempo e a fazer uma boa administração de custos. Ela também permite conhecer o mercado e os processos de produção em detalhes.

1. Software para administração Hoje, existem diversos softwares para administração de fazendas, como o Aegro. A tecnologia permite que os registros sejam feitos de forma digital e dinâmica, com integração fácil das informações. Isso garante mais segurança e qualidade aos dados, facilitando o controle do gestor.

   Com ferramentas tecnológicas, fica mais fácil lidar com desafios como:

   • Ter uma visão completa dos resultados;
   • Delegar tarefas de forma correta;
   • Criar processos eficientes;
   • Entender e usar os indicadores agrícolas e financeiros;
   • Ter maior controle da produção;
   • Otimizar a logística;
   • Gerenciar o financeiro e identificar pontos de melhoria.

   Se você não tem certeza de como um aplicativo de gestão pode apoiar sua administração rural, temos um material que pode ajudar. Clique na imagem abaixo para acessar nosso guia gratuito e completo sobre software rural.

   

2. Máquinas e equipamentos agrícolas Máquinas modernas permitem ajustes precisos no preparo do solo, adubação, plantio e colheita, resultando em maior eficiência. Tratores e colheitadeiras com tecnologia embarcada também ajudam a maximizar a produção, garantindo uniformidade e reduzindo custos e erros.

3. Sensores Na agricultura, os sensores fornecem informações valiosas sobre a vegetação, o solo, o clima e a qualidade do cultivo. Eles também são usados em tratores para alinhar o plantio de sementes, no controle de estoque de silos e no armazenamento.

4. Drones Os drones são excelentes para fiscalizar as terras, permitindo localizar e controlar pragas de forma mais rápida. As imagens capturadas também são usadas para calcular a aplicação correta de fertilizantes e defensivos agrícolas.

Como Fazer a Administração Rural Passo a Passo

A administração rural, tanto na teoria quanto na prática, envolve um ciclo de processos que ajudam a gerenciar riscos e a diminuir as incertezas do negócio.

Para aplicar a administração na sua propriedade, é importante seguir quatro etapas fundamentais: planejamento, organização, direção e controle.

1. Planejamento

A primeira etapa é o planejamento. Aqui, o administrador avalia a situação atual do negócio e define quais metas e objetivos pretende alcançar. É um trabalho de preparação, no qual o produtor analisa o cenário da empresa e calcula os lucros esperados para a safra.

2. Organização

Depois de planejar, é hora de organizar os processos para colocar o plano em prática. Para ajudar nesta etapa, responda a algumas perguntas:

• Qual mão de obra será necessária para iniciar a produção?
• Quem será responsável por cada tarefa e quais metas deverá atingir?
• Quais recursos (máquinas, insumos) precisaremos utilizar?
• Qual a quantidade necessária de cada matéria-prima?

Responder a essas perguntas deixará você mais preparado para as próximas etapas, além de economizar tempo e dinheiro.

3. Direção

A etapa de direção é o ato de comandar e gerir a propriedade no dia a dia. Ela está diretamente ligada à supervisão do uso dos recursos da fazenda. O objetivo é garantir a execução do planejamento, motivar os trabalhadores, dar apoio e orientação, e colocar em prática as tarefas planejadas.

4. Controle

O controle consiste em registrar e avaliar o desempenho de todas as atividades da fazenda. Essa etapa deve ser contínua, para que seja possível fazer correções no tempo certo. É o momento de comparar dados, analisar resultados e, se necessário, adotar medidas corretivas.

• Se os resultados foram alcançados, registre as boas práticas e inicie um novo ciclo para identificar outras oportunidades de melhoria.
• Se as metas não foram alcançadas, é preciso diagnosticar a raiz do problema para evitar que ele se repita.

Além dessas quatro etapas, existem alguns princípios para uma boa administração rural:

• Saber usar princípios, técnicas e ferramentas de gestão.
• Utilizar alguma tecnologia para facilitar os processos.
• Saber decidir e solucionar problemas de forma eficaz.
• Saber lidar com pessoas: comunicar, negociar e resolver conflitos.
• Ter uma visão completa e sistêmica do negócio.
• Ser proativo, ousado e criativo.
• Ser um bom líder.
• Gerir com responsabilidade e profissionalismo.
• Ter visão de futuro.

Simplificando a Administração Rural

Realizar todas as funções de um administrador rural exige tempo e organização. Felizmente, esse trabalho pode se tornar muito mais simples com um software de gestão como o Aegro.

Com ele, é possível planejar as etapas e os custos do plantio, controlar despesas e o uso de insumos, delegar atividades e fazer a gestão financeira completa. No processo, você ainda identifica oportunidades para reduzir custos sem perder a qualidade da produção.

Além disso, com a versão para celular do Aegro, você pode acompanhar tudo o que acontece no campo de onde estiver.

O que Esperar do Setor Agropecuário em 2024

Para 2024, a expectativa é que o setor agropecuário apresente um resultado mais modesto em comparação com 2023.

Este cenário é esperado devido à influência do fenômeno El Niño, que deve se estender até o primeiro semestre de 2024. Com isso, a previsão é de tempo mais seco no Norte e Nordeste do Brasil, mais chuvas no Sul e temperaturas mais altas no Centro do país.

Se a intensidade do El Niño for de fraca a moderada, os impactos na produção não devem ser tão grandes. Contudo, se o fenômeno se intensificar, podem ocorrer prejuízos nas safras de milho, feijão, arroz e açúcar, o que poderia reduzir a safra 2023/24 e pressionar o preço dos alimentos.

Conclusão

Alcançar altas produtividades na lavoura é muito mais do que apenas seguir uma “receita de bolo”. É preciso saber administrar, conhecer os detalhes da sua fazenda, controlar tudo o que foi gasto e saber exatamente quais são os lucros.

Quando administramos bem, tomamos decisões com mais clareza e segurança. Neste artigo, você viu o que é a administração rural, sua importância e como aplicá-la na prática. Mantenha esses conceitos sempre em mente e procure aplicá-los para melhorar os resultados da sua propriedade.

Glossário

• Custos de produção: Soma de todos os gastos necessários para produzir uma safra, incluindo despesas com sementes, fertilizantes, defensivos, combustível, mão de obra e depreciação de máquinas. Entender esses custos é crucial para calcular a lucratividade da atividade.

• El Niño: Fenômeno climático caracterizado pelo aquecimento anormal das águas do Oceano Pacífico. Ele altera os padrões de chuva e temperatura em diversas regiões, podendo causar secas ou chuvas excessivas que impactam diretamente a produção agrícola.

• Embrapa (Empresa Brasileira de Pesquisa Agropecuária): Instituição pública de pesquisa vinculada ao Ministério da Agricultura. É responsável por gerar conhecimento e desenvolver tecnologias para o agronegócio brasileiro, desde novas cultivares até práticas de manejo mais eficientes.

• Insumos (agrícolas): Conjunto de todos os produtos e materiais utilizados no processo produtivo da fazenda. Exemplos comuns são sementes, fertilizantes, defensivos agrícolas, corretivos de solo e ração para animais.

• IPEA (Instituto de Pesquisa Econômica Aplicada): Órgão do governo federal que realiza estudos e pesquisas sobre temas econômicos e sociais para apoiar o planejamento de políticas públicas. No artigo, é citado por suas projeções sobre o crescimento do PIB do agronegócio.

• PIB (Produto Interno Bruto): Indicador econômico que representa a soma de todos os bens e serviços finais produzidos em uma região durante um certo período. O PIB da agropecuária mede a contribuição total do setor para a economia do país.

• Relação custo x benefício: Análise que compara os custos de um investimento ou de uma prática agrícola com os benefícios que ela proporciona. O objetivo da administração moderna é buscar a máxima eficiência, ou seja, o melhor resultado possível com o menor custo.

• Senar (Serviço Nacional de Aprendizagem Rural): Entidade que oferece cursos de formação profissional e atividades de promoção social para produtores rurais e suas famílias. Seu foco é capacitar a mão de obra do campo e melhorar a gestão das propriedades.

Veja como o Aegro pode ajudar a superar esses desafios

Controlar os custos de produção e organizar o grande volume de atividades no campo são, sem dúvida, os maiores desafios da administração rural. Um software de gestão agrícola como o Aegro simplifica esse processo ao centralizar todas as informações financeiras e operacionais em um só lugar. Isso permite que você saiba exatamente para onde seu dinheiro está indo, acompanhando cada centavo investido em insumos e maquinário, o que é fundamental para tomar decisões mais lucrativas.

Além disso, o planejamento da safra se torna mais fácil e visual, permitindo organizar e delegar tarefas diretamente pelo aplicativo. Que tal transformar a gestão da sua fazenda?

Experimente o Aegro gratuitamente e descubra como ter o controle total do seu negócio na palma da mão.

Perguntas Frequentes

Qual a principal diferença entre a administração rural e a simples gestão do dia a dia da fazenda?

A gestão do dia a dia foca em tarefas operacionais imediatas, como o plantio e a colheita. Já a administração rural é mais estratégica e abrangente, envolvendo o planejamento financeiro, a análise de custos de produção e a tomada de decisões de longo prazo para garantir a lucratividade e a sustentabilidade do negócio como um todo.

A administração rural é aplicável apenas a grandes fazendas ou pequenas propriedades também podem se beneficiar?

A administração rural é fundamental para propriedades de todos os tamanhos. Para pequenos produtores, organizar as finanças, planejar safras e controlar os custos pode significar a diferença entre o lucro e o prejuízo. Existem ferramentas e métodos escaláveis, como softwares de gestão, que se adaptam a diferentes realidades e orçamentos.

Qual é o primeiro passo prático para quem quer começar a organizar a administração da sua fazenda?

O primeiro passo é o diagnóstico financeiro: registrar detalhadamente todas as receitas e despesas. Comece anotando todos os custos de produção, desde a compra de insumos até a mão de obra, para entender para onde o dinheiro está indo. Essa análise inicial é a base para as etapas de planejamento e controle, permitindo identificar onde é possível economizar.

Como um software de gestão rural ajuda a tomar decisões mais seguras no agronegócio?

Um software de gestão centraliza todas as informações da fazenda, como custos, estoque, cronograma de atividades e dados de produtividade. Com esses dados organizados, o administrador tem uma visão clara do resultado financeiro de cada talhão e da safra. Isso permite tomar decisões baseadas em números concretos, em vez de suposições, reduzindo riscos e aumentando as chances de sucesso.

Preciso ter formação superior para ser um bom administrador rural na minha própria propriedade?

Embora a formação superior seja um diferencial, não é um pré-requisito obrigatório. O mais importante é a disposição para aprender e buscar conhecimento constantemente através de cursos de capacitação, como os oferecidos pelo Senar, e utilizar ferramentas de gestão. A combinação da experiência prática no campo com noções de finanças e planejamento é a chave para o sucesso.

Por que o controle de custos é tão crucial na administração rural moderna?

O mercado agrícola é volátil, com preços de insumos e commodities que variam constantemente. O controle rigoroso dos custos de produção é a principal ferramenta que o produtor tem para proteger sua margem de lucro. Saber exatamente quanto custa para produzir permite definir melhores estratégias de comercialização, identificar desperdícios e investir de forma mais inteligente para alcançar a máxima relação custo x benefício.

Artigos Relevantes

• Administrador de fazenda: Quem é e o que ele precisa saber?: Este artigo aprofunda o perfil do ‘Administrador de Fazenda’, uma figura central introduzida no guia principal. Ele detalha as competências, responsabilidades diárias e desafios do cargo, transformando o conceito abstrato de ‘administração’ em um plano de carreira e ação concreto para o leitor.
• Conceito de empresa rural: use em sua fazenda e melhore seu negócio: Enquanto o artigo principal foca no ‘como’ administrar, este explora o ‘porquê’, solidificando a mentalidade de ’empresa rural’. Ele oferece a base conceitual para a profissionalização, alinhando-se perfeitamente com a introdução do guia sobre a transformação do setor e a necessidade de uma visão de negócio.
• Como reduzir o custo da safra com um fluxo de caixa efetivo: O guia principal destaca o controle de custos como essencial para a lucratividade, e este artigo entrega a ferramenta prática definitiva para isso: o fluxo de caixa. Ele oferece um mergulho profundo e prático na gestão financeira, ensinando o leitor a registrar e analisar despesas de forma detalhada para tomar decisões mais assertivas.
• Como a gestão agrícola pode trazer mais lucro para sua empresa rural: Este artigo complementa a visão processual do guia principal (Planejamento, Organização, Direção, Controle) com uma abordagem funcional. Ao dividir a gestão nas áreas de Produção, Finanças, Pessoas e Comercial, ele oferece ao leitor uma estrutura clara para aplicar os princípios administrativos em todos os setores da sua empresa rural.
• Saiba como gerenciar o ciclo de produção agrícola com o Aegro: Este artigo serve como uma ponte perfeita entre a teoria da administração e a prática sazonal da agricultura. Ele demonstra como os conceitos de planejamento, controle e análise do guia principal são aplicados cronologicamente ao longo de uma safra, tornando a gestão rural um processo tangível e cíclico.